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2013-08-29
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两位食友实在很有心！得知我在 7 月中旬生日！特意邀请我食生日午饭！ 她们真是客气！我食来食去都是那些餐厅！ 还是让她们选出好几间餐厅，我才下决定吧！说不定会带给我惊喜呢！ 她们建议了以下餐厅：Cafe Deadend、The Herbivores、Fatty Crab 及 noodle LAH!论地点，全部也方便港岛区工作的大家！ 最终，我选出位于中环苏豪士丹顿街的 The Herbivores！早前，我对这间新派素食略有所闻！ 既然是健康的素食！绝对适合大家胃口嘞！ 那天阳光普照！天气炎热！ 大家不约而同穿上背心或背心裙！为了我这餐生日午饭，令她们行到汗流浃背！ 实在辛苦大家了！星期六中午时段走到苏豪区，十分宁静！我们沿著士丹顿街行，由中环往上环方向，靠右手边行，差不多行到卑利街便找到 The Herbivores 的所在地。 门面以木色为主，装潢简约！白色的砖墙配合四周型格的环境，感觉很 relax！ 店子中间放置一张长形的大木桌，已占去大部份位置！贴心的食友预先 book 枱，店员安排一张近收银柜位的小桌子给我们，感觉自成一角！ 店方周末供应
我食来食去都是那些餐厅！ 还是让她们选出好几间餐厅，我才下决定吧！说不定会带给我惊喜呢！
她们建议了以下餐厅：
Cafe Deadend、The Herbivores、Fatty Crab 及 noodle LAH!
论地点，全部也方便港岛区工作的大家！
最终，我选出位于中环苏豪士丹顿街的 The Herbivores！早前，我对这间新派素食略有所闻！ 既然是健康的素食！绝对适合大家胃口嘞！
那天阳光普照！天气炎热！ 大家不约而同穿上背心或背心裙！为了我这餐生日午饭，令她们行到汗流浃背！ 实在辛苦大家了！
星期六中午时段走到苏豪区，十分宁静！我们沿著士丹顿街行，由中环往上环方向，靠右手边行，差不多行到卑利街便找到 The Herbivores 的所在地。
门面以木色为主，装潢简约！白色的砖墙配合四周型格的环境，感觉很 relax！ 店子中间放置一张长形的大木桌，已占去大部份位置！贴心的食友预先 book 枱，店员安排一张近收银柜位的小桌子给我们，感觉自成一角！
店方周末供应 Brunch @$128 ( 设加一服务费 )选择贵精不贵多！只有寥寥可数的 4 款！
包括：Egg Benedict, Homemade Bruschetta, Omelette & Sweet Morning.
跟餐还有甜品、咖啡或茶。以份量计算，价钱尚算合理！
此外，还供应头盘、主菜、意粉、甜品...等。各式俱备！店方为方便素食者，特别指明 B: 不含洋葱及蒜头 V: 不含鸡蛋及奶类。 认真周到！
就连餐具的设计也见独特富心思！
起初大家点了三款咸食 Egg Benedict, Homemade Bruschetta & Omelette；可是令大家期待的 Egg Benedict 太受欢迎已经售罄！ 别无他选之下，要了甜食 Sweet Morning！Homemade Bruschetta
用上全麦方包加上车厘茄、磨菇、翠玉瓜、等混合的酱料，烤至外层金黄！再洒上芝士粉及香草碎，入口酸度较高带微辣！作为 Brunch 的确几醒胃！ 伴以黑醋沙律，更加刺激味蕾！
Omelette卖相几精致！刚好一人份量！ 奄列煎得很嫩滑！ 却不失蛋香！切开奄列，包住新鲜的蘑菇、洋葱、青椒、蕃茄、茄子、芝士、...等馅料丰富！怪不知奄列胀卜卜！ 食出清新的滋味来！而且够健康！ 配上一块麦方包，肯定够饱。
Sweet Morning即叫即制！三块松软富弹性的 Pancake 配上鲜果如：蓝莓、红桑子及香蕉。 伴上杂莓乳酪口味即时提升！超酸的红桑子亦可中和 Pancake 带来的甜腻感！恰到好处！
Chocolate Mousse 配上甜美香脆的燕麦脆片，令口感如丝般幼滑的朱古力慕丝显得更不平凡！朱古力浓香之余又不甜腻，食完好满足！
Latte +$8表面薄薄的奶泡很细密！可是没有拉花作点缀！ 而嘴唇轻轻感觉到奶泡是微凉的，薄薄的一层富鲜奶的甜香！加入一包糖后，能提升咖啡的甘味！ 质感细腻又顺喉，咖啡味道浓郁，很是讨好！ 另外，店方还提供白糖、咖啡糖、代糖，认真贴心！
今次要她们破费了！
张贴
