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2024-07-13
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餐厅以食铁板烧为主，有多款套餐同单点菜式选择~当日我地点左Special Discount Set $580/位~甘辛分子泡沫赤虾他他呈现精致美丽的视觉效果,赤虾与白色分子泡沫形成鲜明对比。赤虾切成小粒,与泡沫一起享用,肉质鲜甜可口。特色铁板蒸蛋蒸蛋表面光滑细腻,蛋味浓郁,口感滑嫩。配上海苔和鲍鱼粒,层次感丰富。蛋型容器的设计可爱有趣。铁板大虾配海胆松露酱大虾新鲜肥美,虾肉爽口弹牙。配上海胆和松露酱,口感更加丰富。自煎比目鱼配日鸡尾酒酱+时令蔬菜三点比目鱼表面金黄,肉质细嫩。配上日鸡尾酒酱,增添了醇厚风味。新鲜沙律蔬菜清脆爽口,搭配得宜。A5宫崎和牛薄烧和牛肉质鲜嫩,油花分布均匀,入口即化,油脂味香浓。特色炒饭炒饭粒粒分明,饱满有弹性,口感丰富。季节汤大蚬味噌汤浓郁鲜美。
甘辛分子泡沫赤虾他他
呈现精致美丽的视觉效果,赤虾与白色分子泡沫形成鲜明对比。赤虾切成小粒,与泡沫一起享用,肉质鲜甜可口。
特色铁板蒸蛋
蒸蛋表面光滑细腻,蛋味浓郁,口感滑嫩。配上海苔和鲍鱼粒,层次感丰富。蛋型容器的设计可爱有趣。
铁板大虾配海胆松露酱
大虾新鲜肥美,虾肉爽口弹牙。配上海胆和松露酱,口感更加丰富。
自煎比目鱼配日鸡尾酒酱+时令蔬菜三点
比目鱼表面金黄,肉质细嫩。配上日鸡尾酒酱,增添了醇厚风味。新鲜沙律蔬菜清脆爽口,搭配得宜。
A5宫崎和牛薄烧
和牛肉质鲜嫩,油花分布均匀,入口即化,油脂味香浓。
特色炒饭
炒饭粒粒分明,饱满有弹性,口感丰富。
季节汤
大蚬味噌汤浓郁鲜美。
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