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2015-06-12
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晚餐时候踏进Namaste Kitchen,几乎满座,大部份都是外国人食客。菜式选择蛮多的,肚饿的我俩实在不想多考虑食什么好,所以便点了一个2人套餐。2人套餐还蛮化算的,$230便有2个小食和2个主菜,而且还配上饭和NAN,当然还包了2杯饮品。点菜后店员很快就送上脆饼小食,附上我最喜爱的薄荷叶酱。脆饼微咸带点辣味,焗得很香口很脆,味道很好。小食我们选了蔬菜煎饼和串鸡五香鸡件。蔬菜煎饼类似薯饼,外层稍稍煎过,所以很香口。加上强烈的姜味,微辣中带出薯仔味道。吃得出薯饼肉的薯仔有不同的大小,口感很好。而串烧五香鸡件真的很香,才刚上桌已经闻到香料和烧烤过的香味。鸡肉腌得很入味,而且肉质很软,不过稍嫌有部份烧得比较老。烧烤过的味道很好,但因为烧得比较干身,所以加上甜酸酱口感会比较好。主菜方面点了咖喱海鲜和印式香料烩羊肉。咖喱带点甜味不算辣,很适合香港人口味。质地比较稀,但很滑,用来伴饭食一流。材料有虾﹑八爪鱼和鱼柳等,蛮丰富的。而且用料算是蛮新鲜的,鱼柳肉质很滑并带点甜味。而烩羊肉看上去亦像咖喱一般,不过羊肉比起海鲜较辣较浓味。质地则比海鲜咖喱稠一点,个人比较喜欢这个TEXTURE。羊肉烧得很香
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咖喱带点甜味不算辣,很适合香港人口味。质地比较稀,但很滑,用来伴饭食一流。
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