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2015-01-17
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由于先前已经食到饱饱滞滞心里唯一觉得空荡荡既就系甜味呢一环系同行友人带路之下，我地黎到左位于湾仔既纳思比呢间走高档路线既日式连锁餐厅其实年近半百了当然起家都系日本当地啦，之后先打入中国市场老老实实，唔系朋友肯定佢真系唔会极贵作为穷学生既我，都未必有机会踏足此等高价位食肆环境清幽雅致，装潢充满日本现代和风格调加上我地去到既时候都已约九时，并非一般用餐时间，客人自然不多我地入座之后大概……只有一枱？还是只有我们？不太清楚，只因内里有小间房，为客人保留一点私隐度当我地一群小伙子入座后，吵吵闹闹，反而令我有点不好意思服务甚是贴心，入座后职员瞬速送上暖热湿毛巾让我们擦擦手另外，他们亦奉上热玄米茶，味浓不腻，清香余韵悠长一杯热茶，系而家咁冻既天时，添上一份暖更加既系，佢清郁系为其后进食甜品时清清味蕾既大助攻抹茶朱古力火锅 $98+10%然后我地要直攻主题了！！！！！上枱时我地都轻叹一声，摆盘也太精致了吧:^0份量黎讲我觉得系一人前既，只是为左先试味，我地先点一锅探底蕴抹茶锅色泽翠绿诱人，老实说绿得实色，看著也觉得足料细细一锅，但下层火力强劲，不消一会就滚至起泡「噗！噗！噗！」当我模仿浓稠抹茶朱古力
心里唯一觉得空荡荡既就系甜味呢一环
系同行友人带路之下，我地黎到左位于湾仔既纳思比
呢间走高档路线既日式连锁餐厅其实年近半百了当然起家都系日本当地啦，之后先打入中国市场
老老实实，唔系朋友肯定佢真系唔会极贵
作为穷学生既我，都未必有机会踏足此等高价位食肆
环境清幽雅致，装潢充满日本现代和风格调加上我地去到既时候都已约九时，并非一般用餐时间，客人自然不多
我地入座之后大概……只有一枱？还是只有我们？
不太清楚，只因内里有小间房，为客人保留一点私隐度
当我地一群小伙子入座后，吵吵闹闹，反而令我有点不好意思
热玄米茶
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另外，他们亦奉上热玄米茶，味浓不腻，清香余韵悠长
一杯热茶，系而家咁冻既天时，添上一份暖
更加既系，佢清郁系为其后进食甜品时清清味蕾既大助攻
抹茶朱古力火锅
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抹茶朱古力火锅
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然后我地要直攻主题了！！！！！
上枱时我地都轻叹一声，摆盘也太精致了吧:^0
份量黎讲我觉得系一人前既，只是为左先试味，我地先点一锅探底蕴
抹茶锅色泽翠绿诱人，老实说绿得实色，看著也觉得足料
细细一锅，但下层火力强劲，不消一会就滚至起泡
「噗！噗！噗！」
当我模仿浓稠抹茶朱古力浆既细声呼叫
提醒沉醉于相机手机之中既友人们时，却被取笑一顿:^(
不过认真，要注意佢好易煮㶶，滚冇耐就好移走个锅仔了:^)
入口茶香非常浓醇,个人认为称之为绿茶更为合宜
味道带苦,但叫可以接受,回甘未够突出
怕苦既话,朱古力成分既甜滑香润就是拉了一把
配料(白玉及抹茶蛋糕)
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可惜质感太软烂，不够烟韧，边旁更有出水，煮得太过了
或许呢张相未能显示出呢个状况，但实情就系咁样，只叹我拍摄功力太低劣
蛋糕茶香清怡可口，甜度不高
只是质感松软，要醮点就甚为困难了
配料(水果片)
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清新解腻，非糖水浸泡既
个人认为其实水果片同茶锅味道不算太合衬，幸亏佢唔系糖水浸，而系新鲜既
抹茶朱古力火锅
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但配料中既蛋糕由三片变成只有两片
抹茶奶冻
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同行友人意犹未尽，立马点客抹茶奶冻补上
小小一杯盛惠约五十大洋，到底值不值得？
唔使谂都知，发板果位行先
「嗯！！！！！」他轻尝一小口后大叫了一声，然后一语不发
我地自然不禁想像系咪难食到呢个程度？固然问佢，佢只系不断叫我地自己试
要食就要勇，下一个就我黎啦！
轻舀一口，奶冻如羽毛般轻柔地落地我的舌尖上，滑入大口去
茶香充斥我整个口腔，徐徐沁入鼻腔
茶浓茶苦既地步……我也是想称其为绿茶，未有抹茶般淡雅，却有绿茶称霸味蕾大军之能
其苦味渐渐被奶滑细嫩既奶冻香甜中和
讲真我好憎咩3.6牛乳奶冻呀剩呀咁，因为佢奶香配上甜味，反倒变得又假又倒胃口
只系呢个奶冻甜度适中，同奶香系相辅相成，未有改变原味既问题
吃罢，我不多言，微笑点头，下一位请试:^)
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