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2020-10-01
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这阵子cafe开张的速度真的好夸张 基本上每一两天就有新店😳这次要介绍的 是位于太子花园街的「Le Reveur」即是法文的「Dreamer💭」整家店舖的装潢确实很梦幻～ 花墙 黑白藤椅子 一盏盏的吊灯 以及精致的陶瓷餐具 都让人犹如置身于法国般🌹_由于店舖现在仍于试业期间 所以暂时只供应饮品、数款甜点和一两款咸食～试了两款咖啡跟一份法式薄饼 没想到都挺有惊喜呢！{Flat white☕️}这里的espresso based饮料用上craft coffee roaster的honeycomb blend用于奶啡当中完全把焦糖般的香甜 跟优雅的花香果香 表现得淋漓尽致 是让人喝得特别舒服的一杯flat white😚{Hand drip🥃}这里的手冲选择也不少 这次试了巴拿马caturra的日晒豆子 一入口甜度很高 喝起来比想像中full-bodied 味道带点类似无花果、apricot的风味 不错喝！_{Crepe suzette🍊}甜点方面 这经典的法式甜点crepe suzette绝对是必点！薄饼口感软绵绵 非常滑溜 又带些少
这次要介绍的 是位于太子花园街的「Le Reveur」即是法文的「Dreamer💭」
整家店舖的装潢确实很梦幻～ 花墙 黑白藤椅子 一盏盏的吊灯 以及精致的陶瓷餐具 都让人犹如置身于法国般🌹
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由于店舖现在仍于试业期间 所以暂时只供应饮品、数款甜点和一两款咸食～
试了两款咖啡跟一份法式薄饼 没想到都挺有惊喜呢！
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{Flat white☕️}
这里的espresso based饮料用上craft coffee roaster的honeycomb blend
用于奶啡当中完全把焦糖般的香甜 跟优雅的花香果香 表现得淋漓尽致 是让人喝得特别舒服的一杯flat white😚
{Hand drip🥃}
这里的手冲选择也不少 这次试了巴拿马caturra的日晒豆子 一入口甜度很高 喝起来比想像中full-bodied 味道带点类似无花果、apricot的风味 不错喝！
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{Crepe suzette🍊}
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甜点方面 这经典的法式甜点crepe suzette绝对是必点！
薄饼口感软绵绵 非常滑溜 又带些少烟韧感 有水准呢！
配上酸酸甜甜的橙汁 caramelised的慢煮柳橙片 跟充满果香且带微涩的grand marnier 味道平衡非常不错 是好夏日的一道甜点！☀️💓
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试业期间 还有迷你canele赠送！别看它外貌平平 吃起来不错呢！虽然超小 但仍造到外脆内软！味道就正正常常 余韵带些微的rum跟云尼拿味 不算明显 但单是店家的诚意已经没得说啦❗️配上咖啡一流！
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整体来说 这家各方面不论是食物/咖啡/环境都非常不错 唯独现在试业期间可能营运未顺 所以等候时间会比较长～ 但好期待之后待他们正式开业再来拜访🥰
张贴
