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2014-10-07
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Cheesecake 一向系我嘅至爱甜品之一，此店之Cheesecake 标榜系正宗芝士饼, 我已经系第二次食, 2次都系食 New York City, 因为其他款式吸引唔到我试, 本来蓝莓Cheesecake都钟意食, 但佢整个款好似我自己整个款, 所以只系食佢哋个款New York City.New York City有好浓郁嘅芝士味, 但觉得蛋糕密度唔够高, 唔够滑, 如果个蛋糕再实D就Perfect, 最好有张住个口个种质感, 就最好食, 同埋因为个店员提示, 唔果蛋糕唔食个时要放入冰格冷藏, 食个时要提早半小时放落雪柜下格解冻, 但我觉得要解冻再耐D, 因为如果只系解冻半小时会好似食冰蛋糕咁, 因为D冰未完全溶解, 变成唔够芝士味, 个人口味钟意蛋糕质感滑D, 所以我等佢完全溶解先食, 觉得好食D, 会creamy D, 好似食雪糕咁, 同埋D芝士味出晒嚟,如果钟意食浓味芝士蛋糕嘅人, 可以一试, 我就只会偶然一次, 因为太贵.
New York City有好浓郁嘅芝士味, 但觉得蛋糕密度唔够高, 唔够滑, 如果个蛋糕再实D就Perfect, 最好有张住个口个种质感, 就最好食, 同埋因为个店员提示, 唔果蛋糕唔食个时要放入冰格冷藏, 食个时要提早半小时放落雪柜下格解冻, 但我觉得要解冻再耐D, 因为如果只系解冻半小时会好似食冰蛋糕咁, 因为D冰未完全溶解, 变成唔够芝士味, 个人口味钟意蛋糕质感滑D, 所以我等佢完全溶解先食, 觉得好食D, 会creamy D, 好似食雪糕咁, 同埋D芝士味出晒嚟,如果钟意食浓味芝士蛋糕嘅人, 可以一试, 我就只会偶然一次, 因为太贵.
题外话/补充资料：
佢另外买蛋糕会送一Set 好别致嘅餐具, 但忙了影相.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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