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2013-05-20
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要写一篇cafe文不简单，全因单刀赴会，最多食得落一杯咖啡一份蛋糕，然而cafe里除了这个黄金组合又能选什么呢？Allegretto 的餐牌挺简单，regular coffee & specials & teas；饼柜里则是一些简单的cheesecake, mousse cake or mousse cup, puff cup 加之三文治、酥皮卷之类的咸点；定价也是亲民，似乎游离余大小连锁咖啡店人均范围内，但环境却好得多。Allegretto 这个字眼最近在blogger 圈内出现率挺高，全因可爱至极的3D拉花咖啡；order时问了柜台的staff，原来3D拉花之由来全属职员的玩味之作，而非on the menu，故大家有兴趣记得要提醒职员特意为你造一个！（只有mochaccino & cappuccino可做3D）当然需时也会稍长些，间中就来份蛋糕先吃著吧。也许是今年香港的雨季太过冗长扰人的关系，3D拉花的猫猫也无精打采的趴著上来，但依然不失可爱本色！奶泡较轻盈，淡淡的奶香；注意力都被3D拉花引了去，其实摩卡也是品质出品，比起连锁咖啡店，这里的mochaccino来的更浓郁，更“咖啡
Allegretto 的餐牌挺简单，regular coffee & specials & teas；饼柜里则是一些简单的cheesecake, mousse cake or mousse cup, puff cup 加之三文治、酥皮卷之类的咸点；定价也是亲民，似乎游离余大小连锁咖啡店人均范围内，但环境却好得多。Allegretto 这个字眼最近在blogger 圈内出现率挺高，全因可爱至极的3D拉花咖啡；order时问了柜台的staff，原来3D拉花之由来全属职员的玩味之作，而非on the menu，故大家有兴趣记得要提醒职员特意为你造一个！（只有mochaccino & cappuccino可做3D）当然需时也会稍长些，间中就来份蛋糕先吃著吧。
也许是今年香港的雨季太过冗长扰人的关系，3D拉花的猫猫也无精打采的趴著上来，但依然不失可爱本色！奶泡较轻盈，淡淡的奶香；注意力都被3D拉花引了去，其实摩卡也是品质出品，比起连锁咖啡店，这里的mochaccino来的更浓郁，更“咖啡”，且不觉苦涩，入口也顺滑，更带有点点烘焙咖啡豆的余香。
Milano Cheesecake（士多卑利口味）是个新事物（对我而言），当然也就要点来尝新。职员介绍说，米兰芝士蛋糕的不同之处在于其略带柠檬酸味的饼底以及混合了吉士与啫喱的topping。芝士蛋糕看来并无特别，顶层有许多小粒鲜果包裹在啫喱酱内，酸度超凡。芝士蛋糕的主体比起普通的要来的水分少很多，故口感不觉滑润，反倒是有些粉粉的；饼底挺特别，除了常规的牛油味饼底其中加入不少看得见的糖颗粒，吃起来淅淅沥沥的厉害，且甜度超凡！相信不会再有encore 的可能了，大酸大甜起落太大，加之过于松散的饼底，与发挥平平的芝士层，尝新失败。
Allegretto 位于中港城空中花园的位置挺不错，正巧让人有个享受宁静下午茶的机会，黑红的现代摩登装饰，也挺时髦；咖啡本质不俗，加之3D喵喵的加分，发展空间不小。张贴
