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2023-12-06
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今日同妈妈出街,去左一间具有美式玩味风格装修嘅餐厅,一片充满活力同创意嘅地方。餐厅名都几特别,叫Goodday Badday Mamaday😂就喺the one附近,位置都几方便。一入餐厅,一股清新气息扑面而黎,墙上挂满左各种有趣特别嘅装饰品,先比人一种别样嘅视觉冲击。餐厅座位宽敞舒适,台櫈摆放得有序而分明。Menu内嘅食物名称都别树一格,玩味十足,令人印象深刻。我地叫左lunch set内嘅一份烤猪肩配薯菜,可拣餐汤或沙律,另外仲可以优惠价叫饮品同甜品。餐汤系蟹肉南瓜汤,南瓜与蟹肉完美融合,既保留南瓜本身的香甜味,又增加蟹肉嘅鲜美。口感丝滑细腻,味道清甜不会咸,唔错。烤猪肩配薯菜:嫩烤猪肩搭配香脆薯菜,猪肩散发出诱人嘅炭香香气,肉质醇厚且鲜嫩多汁,烤制得恰到好处,轻轻用刀一切已经感受到肉质好腍。配埋新鲜嘅沙律菜,清爽酸甜,更为开胃,令人食欲大开。唔好抱咁大期望蒲烧鳗鱼蛋包饭,我嘅期望喺条原条鳗鱼上😆大过手掌嘅鳗鱼躺平喺蛋包饭上,酱香四溢嘅蒲烧鳗鱼外表烧至脆焦,内里软熟嫰滑。再加埋滑蛋包住粒粒分明嘅鳗鱼汁炒饭,饭粒口感烟韧,软硬度刚好。鳗鱼加蛋包饭,每一口都带黎唔同嘅口感层次。普通得无
一入餐厅,一股清新气息扑面而黎,墙上挂满左各种有趣特别嘅装饰品,先比人一种别样嘅视觉冲击。餐厅座位宽敞舒适,台櫈摆放得有序而分明。
Menu内嘅食物名称都别树一格,玩味十足,令人印象深刻。我地叫左lunch set内嘅一份烤猪肩配薯菜,可拣餐汤或沙律,另外仲可以优惠价叫饮品同甜品。
餐汤系蟹肉南瓜汤,南瓜与蟹肉完美融合,既保留南瓜本身的香甜味,又增加蟹肉嘅鲜美。口感丝滑细腻,味道清甜不会咸,唔错。
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烤猪肩配薯菜:嫩烤猪肩搭配香脆薯菜,猪肩散发出诱人嘅炭香香气,肉质醇厚且鲜嫩多汁,烤制得恰到好处,轻轻用刀一切已经感受到肉质好腍。配埋新鲜嘅沙律菜,清爽酸甜,更为开胃,令人食欲大开。
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唔好抱咁大期望蒲烧鳗鱼蛋包饭,我嘅期望喺条原条鳗鱼上😆大过手掌嘅鳗鱼躺平喺蛋包饭上,酱香四溢嘅蒲烧鳗鱼外表烧至脆焦,内里软熟嫰滑。再加埋滑蛋包住粒粒分明嘅鳗鱼汁炒饭,饭粒口感烟韧,软硬度刚好。鳗鱼加蛋包饭,每一口都带黎唔同嘅口感层次。
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普通得无得再普通嘅炸鱿鱼圈:无论几普通都会想食嘅鱿鱼圈,外层炸得酥脆,加埋芝士粉盖面,香气同卖相大大提升。鱿鱼圈质感鲜嫩,入口味道唔咸,但配上沙律酱味道就岩岩好。
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叫左2杯特色饮品消除菜肴嘅油腻感,一杯系薄荷青柠檬梳打,薄荷同青柠嘅味道完美结合,清凉薄荷搭配香气扑鼻嘅青柠,味道一d都唔甜,酸酸地嘅梳打水,清爽口感让人心情愉悦。
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另外一杯系热情的沙漠(热情果焙茶),茶中融入热情果独特嘅风味,入口后热情果香气四溢,酸甜味道非常平衡,果汁嘅鲜甜同焙茶香气非常搭配。
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呢度蛋糕系自家制,所以甜品叫左个唔甜的紫薯蛋糕,蛋糕色泽鲜艳,卖相精致高贵。蛋糕底层嘅饼底柔软湿润,味道真系唔甜,食到紫薯天然嘅味道,并无添加糖。蛋糕中层嘅cream cheese,口感细腻丝滑,奶香同紫薯奇妙嘅组合,搭配创意十足,令人充满惊喜。
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总结呢间餐厅嘅环境、餐牌、食物都比我留下深刻印象。食物嘅创意同口味都非常出众,让我享受到一种独特嘅美食体验。
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