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2016-07-19 678 浏览
山林道真系好多好野食! 一讲山林道, 就会好想饮啤酒  不过呢到cocktail 更出名, 所以我今次饮cocktail ! waitress 姐姐好有耐性地介绍比我知d cocktail 既分别 , 问我有咩preference, 最后选择左酒精味唔重, 生果味重既 BV Teenage 介绍下呢杯正野先 !!! 佢主要系用Kiwi, mint, sour apple 同 rum 先先卖相劲吸引 ! 个杯仲要系metal , 所以好冻好正 !! 饮落, 超级极之fresh !!!!!!!!!!!!  好重kiwi 味, 我完全饮唔到rum 味, 好岩我饮, 仲有阵阵既薄荷香, 因为sour apple 又带小小酸味, 好开胃, 好醒胃, 我劲钟意 !! 同埋其实好大杯, 我饮到食唒成餐饭都仲饮紧呢杯野老公系beer爱好者, 佢唔肯饮cocktail , 叫左杯draft Stella, $78都几抵饮 ! 价钱好合理, HH 仲平多$20 tim ! 好, 到appetizer la , 我地叫左一个lobster soup 同一个salmon with crab meat 先讲上
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山林道真系好多好野食! 一讲山林道, 就会好想饮啤酒 

不过呢到cocktail 更出名, 所以我今次饮cocktail ! 
waitress 姐姐好有耐性地介绍比我知d cocktail 既分别 , 问我有咩preference, 
最后选择左酒精味唔重, 生果味重既 BV Teenage 
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介绍下呢杯正野先 !!! 佢主要系用Kiwi, mint, sour apple 同 rum 
先先卖相劲吸引 ! 个杯仲要系metal , 所以好冻好正 !! 
饮落, 超级极之fresh !!!!!!!!!!!! 
 
好重kiwi 味, 我完全饮唔到rum 味, 好岩我饮, 仲有阵阵既薄荷香, 因为sour apple 又带小小酸味, 
好开胃, 好醒胃, 我劲钟意 !! 同埋其实好大杯, 我饮到食唒成餐饭都仲饮紧呢杯野
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老公系beer爱好者, 佢唔肯饮cocktail , 叫左杯draft Stella, $78都几抵饮 ! 价钱好合理, HH 仲平多$20 tim ! 

好, 到appetizer la , 我地叫左一个lobster soup 同一个salmon with crab meat 
先讲上图既lobster soup, 系一小杯黎的, 虽然好小杯, 但味道真系好浓郁 !!! 
同平日既唔同, 带有小小回甘既味道, 入面再有一只蟹"kim"系到, 虽然有点小, 但味道真系好好
反而, 因为好浓郁, 一小杯就觉得岩岩好


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呢味系低温salmon with crab meat & avacado 

好有惊喜 !! 上面一粒粒既蓝色, 好似鱼子既系甜甜地, 再加埋salmon 同蟹肉一齐食, 劲好味, 
入面仲有我最爱既牛油果同火箭菜 ! 简直系将我最钟意既野食combine 成一碟 ! 
食到底时仲有2小片pineapple, 酸酸地, 超醒胃既头盘 ! 

salmon 因为用低温煮, 所以食落份外juicy, 我真系好钟意低温cook 
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到main course, 我地叫左一个slow cook black angus beef tenderloin (8oz) $288
我老公一直未食过慢煮牛, 佢成日以为系用明火煮的, 但其实而家科技先进 

系时间介绍下d新食法比我老公啦 

slow cook, 牛肉望落会比较生, 但又唔会好似平日既medium咁好多血...
只会系肉质望落系红d...但, 食落去系岩岩好, very juicy, 牛味好重, 我钟意食angus beef系因为牛味比较重之余又唔会太肥 ! 加埋佢既side dish, 好有心思既display !
有一个baked photo 同veg, 左下角个蕃茄, 轻微煮过, 唔系全生, 下面有小小海盐, 加埋一齐食, 
味道好夹, 好好味 !! baked photo都系有心思地整, 有唒cheese 同sour cream !
yummy !!!! 
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另外, 我地仲叫左一个appetizer, 系roasted salted baby rack ... 佢放系appetizer 果页, 但我觉得佢系一个main dish 既份量 !!!! 睇图以为得4小件, 点知原来咁大条 !!!
因为系盐烧, 所以menu上都写左话会比较耐时间....所以佢同main course差唔多时间到 ! 
盐烧过好香口, 但又唔会干 ! 肉质都仲系好汁 !! 
 味道岩岩好, 又唔话太咸, 不过真系太多啦..
最后食唔唒..
  
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最钟意系呢到既live band, 每日都会有歌手系到唱歌弹guiter, 呢个女仔把声真系好好听 ! 
好多歌都系佢自己作, 好西利呀 !!!!
surprise me既一间餐厅 !
面积小小, 但..一d都唔hea场, 每道菜由煮到display 都系用心制作 ! LIKE ! 


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-07-14
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
推介美食
  • salmon with crab meat & avacado
  • BV Teenage
  • slow cook black angus beef tenderloin