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2022-12-15
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餐厅两层高，座位充足，室内用上西班牙风格装潢，带点简约欧洲设计，十分舒适。店员服务态度不好，全使用英文。餐牌贴心有列明中文翻译，食客不怕沟通问题。食物方面 - Moofish Pulled pork tacos 墨西哥手撕猪肉卷饼︰手撕猪肉份量多，一丝丝猪肉质地嫩滑。虽然烧肉汁偏甜，但配上一小片牛油果、生菜丝、大辣椒一片、芫茜，已经足以中和甜腻。顶端再加少量酸辣酱，增强开胃感。用墨西哥饼包著吃，整体完全不油腻。Shrimp & Salmon Fettuccini 虾肉三文鱼茄酱阔条面︰虾当然使用雪藏装，没有鲜味。相反三文鱼味道浓郁，微咸却不腻。可惜两者份量很少。阔条面完全吸收酱汁，茄酱蕃茄味不酸偏淡，但每条面条沾上特浓郁奶油香，整体像奶油白汁多于茄酱阔条面。因为面汁油腻，加上面条份量等同二人份的多！吃不完。饮品方面︰Cabernet Merlot, McLaren Vale, AU不是好的餐红酒，可以有其他更好选择。总结︰我对餐厅评分主要看重于食物味道、质素及摆盘。至于服务态度及内在环境，只是Bonus。所以以食物来说，性价比很高。唯一House red, House white 的选
食物方面 - Moofish Pulled pork tacos 墨西哥手撕猪肉卷饼︰
手撕猪肉份量多，一丝丝猪肉质地嫩滑。虽然烧肉汁偏甜，但配上一小片牛油果、生菜丝、大辣椒一片、芫茜，已经足以中和甜腻。
顶端再加少量酸辣酱，增强开胃感。用墨西哥饼包著吃，整体完全不油腻。
Moofish Pulled pork tacos 墨西哥手撕猪肉卷饼
$95
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Moofish Pulled pork tacos 墨西哥手撕猪肉卷饼
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Shrimp & Salmon Fettuccini 虾肉三文鱼茄酱阔条面︰
虾当然使用雪藏装，没有鲜味。相反三文鱼味道浓郁，微咸却不腻。可惜两者份量很少。
阔条面完全吸收酱汁，茄酱蕃茄味不酸偏淡，但每条面条沾上特浓郁奶油香，整体像奶油白汁多于茄酱阔条面。
因为面汁油腻，加上面条份量等同二人份的多！吃不完。
Shrimp & Salmon Fettuccini 虾肉三文鱼茄酱阔条面
$155
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饮品方面︰Cabernet Merlot, McLaren Vale, AU
不是好的餐红酒，可以有其他更好选择。
Cabernet Merlot, McLaren Vale, AU
$65
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总结︰
我对餐厅评分主要看重于食物味道、质素及摆盘。至于服务态度及内在环境，只是Bonus。所以以食物来说，性价比很高。
唯一House red, House white 的选择质素偏低。
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