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2024-11-05
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万圣节同几个朋友去太古广场行街,行到肚饿随机行入一间叫“The hwak & Aster”,见到个menu 只有文字无图片,都唔知咩黎,正当我地研究食甚么既时候,有位女员工行过黎详细地介绍及形容菜式比我地听,最后选择了三文鱼他他,松露炒蛋,烤鱼,整体黎讲食物都好食,三文鱼有鲜味,一点腥味都无,厨师处理得十分好;炒蛋又唔会overcooked 炒到“鞋”,仲系好滑;烤鱼真心觉得正,鱼肉唔会太“老”无骨,每一口都系肉,好满足🤩而且餐厅既员工都好有笑容和肯帮忙;因为用餐时候,不小心倒泻水,员工们见到十分冷静讲一句“No worry”,首先细心问我地有无“整亲”,之后行动好迅速清理现场,再比过另一杯水,再讲继续享受用餐。我会介绍其他朋友黎试下
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