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2014-12-30
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很久没有来这家餐厅用膳,假日比较多人但这里的Pizza的确令人回味。今次点了猪肋骨,比较多肥肉,油脂入口则溶,酱汁亦比较多偏甜不会太咸。肉质经蒸煮过后肉质比较松软,骨肉没有太黏但可能烤的时间不够表面太腍未够香。和牛大虾Pizza很好, 粒粒牛肉烤得刚好仍保留点肉汁,鲜虾爽脆分部平均,酱料不过多和食材配衬亦没有抢了主角的位置,刚烤好的芝士香气迫人份量刚好不会过腻十分出色。
和牛大虾Pizza
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