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2021-01-20
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之前都已经有帮衬过食lunch, 已经觉得非常之抵!首先Starter可以拣汤或Salad, 我就当然选择咗佢个骨胶原汤，牛味好浓，系清汤style, 唔似日式猪骨汤咁样白蒙蒙，好清好爽，唔会话饮完个汤就滞到食唔到Main Course (呢啲事情通常发生喺Starter系忌廉汤嘅时候)Anyway, 我今日就选择咗食Rump Cap Steak, 香港想食平靓正嘅Rump Cap Steak真系唔多地方有，呢度块steak够晒厚，一啲都唔韧，仲有少少牛筋喺里面，好好𡁻口，外面好crispy, 里面够嫩，正！！！薯条亦都非常好食，好期待下次再去食🍽
首先Starter可以拣汤或Salad, 我就当然选择咗佢个骨胶原汤，牛味好浓，系清汤style, 唔似日式猪骨汤咁样白蒙蒙，好清好爽，唔会话饮完个汤就滞到食唔到Main Course (呢啲事情通常发生喺Starter系忌廉汤嘅时候)
Anyway, 我今日就选择咗食Rump Cap Steak, 香港想食平靓正嘅Rump Cap Steak真系唔多地方有，呢度块steak够晒厚，一啲都唔韧，仲有少少牛筋喺里面，好好𡁻口，外面好crispy, 里面够嫩，正！！！
Rump Cap Steak
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Rump Cap Steak
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薯条亦都非常好食，好期待下次再去食🍽
张贴
