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2011-06-04
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曾经到访过时代对面的人民公社，感觉很一般，也不算便宜。今次因为团购的关系，又有机会来试试这间姊妹店团购套餐只有两款主菜可选 --- 卡邦尼意粉或火焰野鸡。两人去当然是各选一款最好，怎料打了三次电话预约，服务员也告知没有鸡供应，每次都是听到这一句英文：「No Chicken」我当然不肯吃同样的菜式，一拖再拖下，终于在第四次打电话时成功预留了！说真的，再告诉我没有鸡的话我应该会跟他吵了！就这样，明明四月已计划好吃的饭，最后去到五月尾coupon也将近过期时才成功吃到．．．餐厅的环境不算优美，是Bar的格调多于西餐厅，颇嘈吵，但座位是舒适的，枱与枱之间保持一定的距离。我们吃的那天至少也有四枱是吃这个团购套餐，我还看到有一枱四个人都是吃卡邦尼意粉，顿时感到好彩我们早预订了鸡，否则我们也会是两个人吃著一式一样的食物等了一阵子，沙律就送上来了。除了用「颓」这个字，我想不到还有什么更能贴切的形容这碟草。份量少之余，味道更是古怪，那些疑似草的物体味道很腥，感觉很不新鲜，我吃了两口已经顶不顺要男朋友善后了．．．虽然沙律里有柚子，但也发挥不了清新开胃的作用吃过奇怪的沙律，便到主菜了，火焰野鸡的卖相很是吸引
团购套餐只有两款主菜可选 --- 卡邦尼意粉或火焰野鸡。两人去当然是各选一款最好，怎料打了三次电话预约，服务员也告知没有鸡供应，每次都是听到这一句英文：「No Chicken」我当然不肯吃同样的菜式，一拖再拖下，终于在第四次打电话时成功预留了！说真的，再告诉我没有鸡的话我应该会跟他吵了！就这样，明明四月已计划好吃的饭，最后去到五月尾coupon也将近过期时才成功吃到．．．
餐厅的环境不算优美，是Bar的格调多于西餐厅，颇嘈吵，但座位是舒适的，枱与枱之间保持一定的距离。我们吃的那天至少也有四枱是吃这个团购套餐，我还看到有一枱四个人都是吃卡邦尼意粉，顿时感到好彩我们早预订了鸡，否则我们也会是两个人吃著一式一样的食物
等了一阵子，沙律就送上来了。除了用「颓」这个字，我想不到还有什么更能贴切的形容这碟草。份量少之余，味道更是古怪，那些疑似草的物体味道很腥，感觉很不新鲜，我吃了两口已经顶不顺要男朋友善后了．．．虽然沙律里有柚子，但也发挥不了清新开胃的作用
吃过奇怪的沙律，便到主菜了，火焰野鸡的卖相很是吸引，渗出阵阵诱惑香味，失望的是店员没有在野鸡上淋上橙酒，团购网上明明有介绍的呀．．．那这只鸡还可以叫火焰吗?! 算了，不想为小事而麻烦，就这样吃罢了～鸡的味道还好，但肉质较干身也有点嚡口。这只鸡份量之大是一个女仔吃没有可能吃得完！而下面的薯蓉也不错，挺配合鸡的味道。总的来说这个菜式是可以一试的，但作为得奖作品，我觉得是过誉了
卡邦尼意粉看起来样子对办，但吃下去却质素一般。白汁下得太少，未能完全渗透入意粉里面，白汁的不均衡令意粉吃起来带干，做不到Carbonara应有的Creamy效果。当中的蛋香味道亦过于薄弱，令整个sauce偏向了忌廉汁的味道。意粉份量足，吃起来也弹牙，只是烟肉和蘑菇的份量相对地较少，感觉不太满足
两个人或以上吃免费送一个甜品，甜品是沾上朱古力酱汁的片装蛋糕。其实光吃两个主菜已经很饱了，但爱好甜品的我当然可以挤一些甜胃空间给这几片蛋糕喇！想不到质素也不赖，蛋糕松软，很讨好的香淡蛋味，再配合朱古力酱同吃确实是一客简单好吃的甜点。其实她的味道是有点像从小吃到大的「莎莉蛋糕」，但「莎莉蛋糕」比她更好吃
总括来说，质素真的很一般，但用团购价钱每人只需付出三十八元，也算是吃得过吧!
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