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2022-08-11
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难得早放工，相约同事们吃Tea～ ♡ ´･ᴗ･ `♡四人点了Tiffany下午茶套餐（2位）和1份三道菜午餐。面包平庸，配的牛油更平庸。3-COURSE 三道菜 \ $458 /前菜鲜虾配千层腐竹，肉质弹牙，但味道平淡普通，烹调上亦没有用心处理。法式清鸡汤中的鸭肝小云吞味道奇怪，云吞皮非常不济，汤头确实很清，用料不足。主菜选了黑松露春鸡，相对前两道菜有心思，黑松露味浓。另外加选了炸薯条，香脆但没有特别，像M记薯条的多盐版。Tiffany下午茶套餐 \ $688 /四人分享的缘故，有部份都没有吃到，但吃到的都好美味，除了鸟巢巧克力蛋。整个下午茶下来都「冇伏」，可以放心叫～我特别喜欢配Pastry的蜜糖珍珠，清甜的味道配奇特的口感～其他我就不逐一点评了。饮品方面，日本绿茶、甘笋汁都是安全的选择，比利时巧克力则超级好喝，非常浓郁～
四人点了Tiffany下午茶套餐（2位）和1份三道菜午餐。
面包平庸，配的牛油更平庸。
3-COURSE 三道菜 \ $458 /
前菜鲜虾配千层腐竹，肉质弹牙，但味道平淡普通，烹调上亦没有用心处理。法式清鸡汤中的鸭肝小云吞味道奇怪，云吞皮非常不济，汤头确实很清，用料不足。主菜选了黑松露春鸡，相对前两道菜有心思，黑松露味浓。另外加选了炸薯条，香脆但没有特别，像M记薯条的多盐版。
Tiffany下午茶套餐 \ $688 /
四人分享的缘故，有部份都没有吃到，但吃到的都好美味，除了鸟巢巧克力蛋。整个下午茶下来都「冇伏」，可以放心叫～我特别喜欢配Pastry的蜜糖珍珠，清甜的味道配奇特的口感～其他我就不逐一点评了。
饮品方面，日本绿茶、甘笋汁都是安全的选择，比利时巧克力则超级好喝，非常浓郁～
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