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2023-01-18 29 浏览
九龙城嘅依间日本餐厅渡边屋,座位唔多,但无论边个位置都可以坐系师傅面前,睇到师傅为你准备每一样嘅食材。餐厅虽然唔大,但系九龙城经过几次都比佢吸引,所有食材非常新鲜,绝对值得一试。本鲔赤身葱吞拿鱼腩丼丼饭铺满左厚厚嘅吞拿鱼蓉,并非薄薄一层,系非常足料,面头嘅吞拿鱼腩围住鲜橙黄色嘅蛋黄,见到卖相非常吸引。捞匀充满蛋香嘅蛋黄同饭一齐食,味道非常丰富,食到最后一啖都有吞拿鱼蓉,份量绝对系非常足。 火炙寿司盛盒(三文鱼/油甘鱼/带子/左口鱼/鳗鱼/赤虾/原条海鳗)系师傅制作途中已经闻阵阵嘅香味,上枱见到寿司嘅样子,更加令人期待。 当中原条海鳗好长,入口即溶。每件都烧到刚好,充满油香,食得出食材非常新鲜。刺身盛盒(三文鱼/油甘鱼/真鲷甜虾/带子/海胆鱿鱼卷/䲞鱼)刺身好丰富,鱼嘅刺身都系厚切,带子好鲜甜。海胆鱿鱼卷几特别,弹牙嘅鱿鱼包住creamy鲜甜嘅海胆,充满鲜味。
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九龙城嘅依间日本餐厅渡边屋,座位唔多,但无论边个位置都可以坐系师傅面前,睇到师傅为你准备每一样嘅食材。餐厅虽然唔大,但系九龙城经过几次都比佢吸引,所有食材非常新鲜,绝对值得一试。

本鲔赤身葱吞拿鱼腩丼
丼饭铺满左厚厚嘅吞拿鱼蓉,并非薄薄一层,系非常足料,面头嘅吞拿鱼腩围住鲜橙黄色嘅蛋黄,见到卖相非常吸引。捞匀充满蛋香嘅蛋黄同饭一齐食,味道非常丰富,食到最后一啖都有吞拿鱼蓉,份量绝对系非常足。

火炙寿司盛盒(三文鱼/油甘鱼/带子/左口鱼/鳗鱼/赤虾/原条海鳗)
系师傅制作途中已经闻阵阵嘅香味,上枱见到寿司嘅样子,更加令人期待。 当中原条海鳗好长,入口即溶。每件都烧到刚好,充满油香,食得出食材非常新鲜。

刺身盛盒(三文鱼/油甘鱼/真鲷甜虾/带子/海胆鱿鱼卷/䲞鱼)
刺身好丰富,鱼嘅刺身都系厚切,带子好鲜甜。海胆鱿鱼卷几特别,弹牙嘅鱿鱼包住creamy鲜甜嘅海胆,充满鲜味。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食