富臨皇宮 (已結業)

父亲节想吃中菜，又不想吃美心集团系列，所以便决定试一下富临皇宫。之前只有渴过一次茶，我形象中也尚可接受。今天一行七人，订了晚上20:00。可能因为父亲节的关系，有一系列的套餐和海鲜超值精选。因为爸爸喜欢海鲜的关系，我们便点了：- 波士顿龙虾伊面- 陈皮蒸鲍鱼- 炒花甲- 冬瓜盅- 烧鹅- 豉油鸡- 虾球通菜- 寿包烧鹅：想不到叫了例牌，还有一只脾位，所以大多都不是皮包骨，又够哂入味足料的冬瓜盅：很多肉粒和虾和蟹柳粒。味道我就觉得都算清，冬瓜味很浓郁，没有什么味精味。炒花甲：这个份量就有点少，看似很大却没有什么肉。此外，没有镬气的炒花甲，如终差一点。陈皮蒸鲍鱼：果皮味太浓，肉质又有点老，明显火候控制得不好虾球炒通菜：这应该是最微小的虾球吧？接近虾米。味道就偏重口味一点，又有点辣。波士顿龙虾伊面：龙虾的size也合理，这个价钱有这种龙虾，可以接受了。但是伊面完全不入味又少，大扣分。豉油鸡：今晚最出色的是豉油鸡，鸡入哂味又有脾位。此外，火候刚刚好，所以肉质一点也不老！寿包：没有什么好说，不过不失，这只是庆祝必备的一个仪式而已。总结来说，不过不失的中菜，不叫好吃也不叫难吃。但是我们七大一小，吃