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2008-06-12
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寻日俾旧老细Vincent叫咗去铜锣湾食晏，同行仲有钟兄...本应大家都一心谂住去食今村寿司处，点知一早打去都订唔到位，所以最后决定去和三味食铁板烧...个门面真系又几正。 全程由Vincent揸主意，所以唔太知道佢落咩order.... 第一道 : 沙律 (普普通通冇惊喜，一如以往日本料理𠮶啲) 第二道 : 肥美鹅肝 (我至爱，师傅煎到外脆内软，软度适中唔会淋pat pat, 正) 第三道 : 银鳕鱼 (几好，啲鱼好有质感，唔会一夹就散晒，个鱼皮又香又脆，再沾啲最右手边𠮶碟沙律酱...一番!!) 第四道 : 大虾 (唔错，因为啲肉质好弹牙，唔会靭同烂，真系食到虾嘅香味，而个虾头更冇得顶...又多香、浓同滑嘅虾膏...yummy!! 食完个口仲持续有膏嘅甘香..) 第五道 : 安格斯厚牛扒加干香蒜片 - 粒粒状上碟 (五成熟...唔不过好似唔系好牛味，所以反而香蒜片印象深刻少少...) 第六道 : 炒野菜 (唔又系冇咩味...不过尚算ok啦) 最后.. : 炒饭 (唔....都系略嫌都系唔太够味...ok啦) 食晒之后就安排咗去living area饮嘢，成个lunch
全程由Vincent揸主意，所以唔太知道佢落咩order....
第一道 : 沙律 (普普通通冇惊喜，一如以往日本料理𠮶啲)
第二道 : 肥美鹅肝 (我至爱，师傅煎到外脆内软，软度适中唔会淋pat pat, 正)
第三道 : 银鳕鱼 (几好，啲鱼好有质感，唔会一夹就散晒，个鱼皮又香又脆，再沾啲最右手边𠮶碟沙律酱...一番!!)
第四道 : 大虾 (唔错，因为啲肉质好弹牙，唔会靭同烂，真系食到虾嘅香味，而个虾头更冇得顶...又多香、浓同滑嘅虾膏...yummy!! 食完个口仲持续有膏嘅甘香..)
第五道 : 安格斯厚牛扒加干香蒜片 - 粒粒状上碟 (五成熟...唔不过好似唔系好牛味，所以反而香蒜片印象深刻少少...)
第六道 : 炒野菜 (唔又系冇咩味...不过尚算ok啦)
最后.. : 炒饭 (唔....都系略嫌都系唔太够味...ok啦)
食晒之后就安排咗去living area饮嘢，成个lunch feeling GOOD!!!!!!
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