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2023-04-17
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前日(15-4-2023 Sat)同老公食完早餐后,行返嚟呢喥买只鸡,为晚饭加𩠌.我哋嚟到睇,$198.00一只,我话要一只拎走,老板问我有冇剪骨较剪?$198.00就有较剪俾埋我,唔要较剪就$190.00,手撕食都得嘅,咁唔使喇.之后佢问我要唔要埋竹筒饭?系㖞,佢提醒咗我买埋呢样,就要埋一个,盛惠$15.00.老板问我𠲖 o家食定夜晚食?我答夜晚食.佢就问我有冇气炸锅或焗炉?我答冇.咁佢教我,将只鸡放入电饭煲,唔使加水,就咁揿煲饭嘅掣,电饭煲大约喺7分钟后就会停,咁就食得.而佢用咗几只米做嘅竹筒饭呢?竹筒有个塞,返到去用镬煲热水后,放佢落去蒸约10分钟后拎出,然后用开咗个塞,再用佢俾埋嘅竹枝笃入去,将佢笃出嚟,就好似雪条咁.买完返屋企,佢系热腾腾嘅,爸爸喺喥食o紧饭,我就即刻打开佢,切啲出嚟俾佢食先.打开睇,只鸡唔大只,切啲时已经感受到佢嘅皮好脆.俾咗爸爸后,我都试少少先.皮脆肉嫩多汁同好够味,唔错.味道:5分到夜晚,我爸爸就将只鸡唔冚镬盖嚟蒸返热,而竹筒饭就蒸咗10分钟,然后用佢教嘅方法,将啲饭整出嚟.睇见有红米,粟米,白米同唔知咩米,食落唔太香,口感唔够腍,麻麻.味道:1分鸡就用
我哋嚟到睇,$198.00一只,我话要一只拎走,老板问我有冇剪骨较剪?$198.00就有较剪俾埋我,唔要较剪就$190.00,手撕食都得嘅,咁唔使喇.
之后佢问我要唔要埋竹筒饭?系㖞,佢提醒咗我买埋呢样,就要埋一个,盛惠$15.00.
老板问我𠲖 o家食定夜晚食?我答夜晚食.佢就问我有冇气炸锅或焗炉?我答冇.
咁佢教我,将只鸡放入电饭煲,唔使加水,就咁揿煲饭嘅掣,电饭煲大约喺7分钟后就会停,咁就食得.
而佢用咗几只米做嘅竹筒饭呢?竹筒有个塞,返到去用镬煲热水后,放佢落去蒸约10分钟后拎出,然后用开咗个塞,再用佢俾埋嘅竹枝笃入去,将佢笃出嚟,就好似雪条咁.
买完返屋企, 佢系热腾腾嘅,爸爸喺喥食o紧饭,我就即刻打开佢,切啲出嚟俾佢食先.
打开睇, 只鸡唔大只, 切啲时已经感受到佢嘅皮好脆.俾咗爸爸后,我都试少少先.
皮脆肉嫩多汁同好够味,唔错.
味道:5分
到夜晚,我爸爸就将只鸡唔冚镬盖嚟蒸返热,而竹筒饭就蒸咗10分钟,然后用佢教嘅方法,将啲饭整出嚟.
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味道:1分
鸡就用手撕嚟食,皮唔脆系意料中事,不过鸡肉包括鸡胸仍好滑,但都算咸,送饭就会啱啱好.
味道:4.5分
抵食系 2.6 分
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