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2012-08-06
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这晚来到红磡找吃, 虽然红磡最出名就是时新的汉堡, 但下午才刚吃完BURGER,实在不想再吃同类食物, 所以转而去试试这家风评不错的上海点心店.这里跟一般上海店不同, 选择只有清一色包点, 想吃面食小菜等就唯有过主了.来到门口, 看起来跟一般上海小店差不多, 门口也有卖外带包点的.进入店内, 店子著实不大, 顶多只有10来个位左右. 后方还堆满了一笼笼未蒸的包, 起码有20多笼, 但全部没盖著的. 店内蚊滋也不少, 未吃但感觉卫生就是麻麻地.坐下来看看餐牌选择都是以包类比较多, 价格算是十分相宜.点了3款, 有生煎包, 生煎饺跟小笼包. 等了2-3分钟就上桌, 生煎包跟饺子都堆在同一碟内. 先来个最出名的生煎包吧(HKD$14)每个都算几大, 咬下去, 底层那块皮不算很脆, 但整个包都来软棉棉的, 肉汁没有很多, 但肉都几大旧, 而且有咬口之余肉质很软. 虽不是我吃过最好吃的生煎包, 不过以这价格来说, 算是OK好食.生煎饺 (HKD$14)煎饺可能放凉了, 咬下去皮较硬, 底也不是很脆. 不过内里的菜比肉更多, 感觉不会很腻.小笼包 (HKD$16)一笼4只, 刚蒸好就上桌, 热腾腾
实在不想再吃同类食物, 所以转而去试试这家风评不错的上海点心店.
这里跟一般上海店不同, 选择只有清一色包点, 想吃面食小菜等就唯有过主了.
来到门口, 看起来跟一般上海小店差不多, 门口也有卖外带包点的.
进入店内, 店子著实不大, 顶多只有10来个位左右. 后方还堆满了一笼笼未蒸的包, 起码有20多笼, 但全部没盖著的. 店内蚊滋也不少, 未吃但感觉卫生就是麻麻地.坐下来看看餐牌
选择都是以包类比较多, 价格算是十分相宜.点了3款, 有生煎包, 生煎饺跟小笼包. 等了2-3分钟就上桌, 生煎包跟饺子都堆在同一碟内.
先来个最出名的生煎包吧(HKD$14)
每个都算几大, 咬下去, 底层那块皮不算很脆, 但整个包都来软棉棉的, 肉汁没有很多, 但肉都几大旧, 而且有咬口之余肉质很软. 虽不是我吃过最好吃的生煎包, 不过以这价格来说, 算是OK好食.生煎饺 (HKD$14)
煎饺可能放凉了, 咬下去皮较硬, 底也不是很脆. 不过内里的菜比肉更多, 感觉不会很腻.小笼包 (HKD$16)
一笼4只, 刚蒸好就上桌, 热腾腾的. 不过汤汁好像都漏出来了.....
吃一个, 汤汁果然都漏了出来, 吃起来不是很JUICY. 但还好皮薄肉棉, 如果内里能多点汤汁, 底不会穿的话, 相信会更好吃.豆浆一杯HKD$5, 一支才HKD$8
冻豆浆很够冻, 豆味不浓但不会很甜. 一枝装的很大枝, 才HKD$8, 起码比便利店的樽装茶更便宜好饮. 不过叫一枝的话本身没有樽盖, 如饮不完的话就要问阿姐拿盖了.总结其实没外间说得好吃到那么夸张. 但以这个价格来说, 味道算是不错的了.
现在闲闲地吃个饭盒都要三四十元的年代, 还有$16蚊四个生煎包可以填包肚子的店, 要求也不能太高吧?
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