舞心拉麵 (已結業)

Item: 舞心拉麵
Rating: 3
Author: pinkytsejr

David Ramen

3.5

77 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

552

铜锣湾

$51-100

日本菜拉面

pinkytsejr

等级1

BLACK..浓味猪骨汤拉面先喝一口白猪骨汤，然后成个汤拌匀，白汤猪骨汤味道浓郁同埋猪骨汤自然的甜味，都几好呀...。之后，再饮一淡沟匀后的黑汤，比白汤更香浓//正呀..! ，虽但系咸左小金..，但汤底绝对算得上是一流的。比对面冇咁杰..好似易入口D..似汤多D...但拉面就真系好一般...，要了软硬度普通的拉面，幼身拉面唔系太弹牙..算啦..，但竟然有碱水味-_-，，唔系太对路咁.. 日本糖心蛋都OK....不过都冇咩难道姐....叉烧够入味，香软且肥瘦适中，几好..!坐位比起对面铺好好多..冇咁窄..! SERVICE都OK..!个个都笑笑口..

BLACK..浓味猪骨汤拉面先喝一口白猪骨汤，然后成个汤拌匀，白汤猪骨汤味道浓郁同埋猪骨汤自然的甜味，都几好呀...。之后，再饮一淡沟匀后的黑汤，比白汤更香浓//正呀..! ，虽但系咸左小金..，但汤底绝对算得上是一流的。比对面冇咁杰..好似易入口D..似汤多D...

但拉面就真系好一般...，要了软硬度普通的拉面，幼身拉面唔系太弹牙..算啦..，但竟然有碱水味-_-，，唔系太对路咁..
日本糖心蛋都OK....不过都冇咩难道姐....叉烧够入味，香软且肥瘦适中，几好..!

坐位比起对面铺好好多..冇咁窄..! SERVICE都OK..!个个都笑笑口..