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2014-04-24
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是日跟同事吃午饭,来到Oliver.平日中午十二时五分到达,地方细小,只有六七张二人枱罢了,幸好未算是peak hour,也找到位子.有数款lunchset, 点选了火腿carbonara,配热柠水(HK$53).不久侍应送上火腿carbonara,分量一般.卖相不大好,好像汁还汁,意粉还意粉.试一口,扁意粉一点al dente 也没有,淋淋的.也很干,非常自家制.火腿也是随意数片,没有半点煎过的痕迹.白汁一点香气也没有,亦未能渗入扁意粉内.热柠水,店方非常忙吧,柠檬没有切片,但切了四分一个在杯内,还是首次喝这样的柠水,味道则一般吧.
有数款lunchset, 点选了火腿carbonara,配热柠水(HK$53).
不久侍应送上火腿carbonara,分量一般.卖相不大好,好像汁还汁,意粉还意粉.试一口,扁意粉一点al dente 也没有,淋淋的.也很干,非常自家制.火腿也是随意数片,没有半点煎过的痕迹.白汁一点香气也没有,亦未能渗入扁意粉内.
热柠水,店方非常忙吧,柠檬没有切片,但切了四分一个在杯内,还是首次喝这样的柠水,味道则一般吧.
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