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2017-11-19
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要对自己好d!朋友推介竹寿司既lunch。虽然唔系平民价,但都要试下佢!叫左sushi set 坐吧枱,原来师傅会续件serve,超值既享受,唔讲以为自己食紧omakase!前菜 角料鱼生口感吃得出是新鲜的,但腌料把味道盖过,吃下去没有鱼香,而且份量较少。沙律材料新鲜,唯有点较硬的蔬菜很难咬开。茶碗蒸非常细滑,蒸蛋上有一层啫喱,原来是鲣鱼!十分惊喜!鸡蛋内亦有蟹肉,虾肉等,很丰富。寿司分件上,有如Omakase!鱼生鲜味油香混和粒粒香甜圆滚滚的饭,实在令人难忘,十分满足。𫚕系bb版既油甘鱼,同样甘香,不过冇咁多油脂,食落清新冇咁腻手指鱼(好似系)好浓郁既鱼味喔,空口食会好强劲既鲜味,配合粘糯既醋饭却变得甘甜,大爱鲷鲷有好多种,呢个我真系唔多记得,净系知佢充满油脂,烧过之后油脂味更出色!好满足!熟虾唔系我爱既寿司 不过又大又鲜艳,所以都食左 不过味道好似俾其他淡,所以我只可评论肉质。系爽口既,不过我都系钟意生既多d中拖罗我最钟意既呑拿鱼部分,油香肉鲜恰到好处,讲起又想食啦烧左口鱼群边成日都会食,可以话系我既最爱!油脂丰富,但味道同样较淡海胆好鲜甜,而且非常幼滑!味道突出,海胆鲜明既性格配
叫左sushi set 坐吧枱,原来师傅会续件serve,超值既享受,唔讲以为自己食紧omakase!
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前菜 角料鱼生
口感吃得出是新鲜的,但腌料把味道盖过,吃下去没有鱼香,而且份量较少。
沙律
材料新鲜,唯有点较硬的蔬菜很难咬开。
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茶碗蒸
非常细滑,蒸蛋上有一层啫喱,原来是鲣鱼!十分惊喜!鸡蛋内亦有蟹肉,虾肉等,很丰富。
寿司分件上,有如Omakase!鱼生鲜味油香混和粒粒香甜圆滚滚的饭,实在令人难忘,十分满足。
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𫚕
系bb版既油甘鱼,同样甘香,不过冇咁多油脂,食落清新冇咁腻
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手指鱼(好似系)
好浓郁既鱼味喔,空口食会好强劲既鲜味,配合粘糯既醋饭却变得甘甜,大爱
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鲷
鲷有好多种,呢个我真系唔多记得,净系知佢充满油脂,烧过之后油脂味更出色!好满足!
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熟虾
唔系我爱既寿司 不过又大又鲜艳,所以都食左 不过味道好似俾其他淡,所以我只可评论肉质。系爽口既,不过我都系钟意生既多d
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中拖罗
我最钟意既呑拿鱼部分,油香肉鲜恰到好处,讲起又想食啦
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烧左口鱼群边
成日都会食,可以话系我既最爱!油脂丰富,但味道同样较淡
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海胆
好鲜甜,而且非常幼滑!味道突出,海胆鲜明既性格配合醋饭令其留香良久。
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玉子烧
似甜品,当然,佢都真系甜既
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呑拿鱼蓉腌萝卜小卷
最钟意腌萝卜既清甜做到提鲜既效果,同时平衡返小卷,令呑拿鱼蓉冇咁腻口。
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雪葩
可比雪糕的口感。比一般街上卖的更幼滑,。加上粒粒清香的柚皮留下深刻印象
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