鉄人旨花

营业中

休息中

鉄人旨花出名做师傅发办Omakase ，又有前菜，寿司，龙虾刺身和汤甜品，包罗万有食得好开心。前菜拼盘既萤光鱿鱼，细小但好好味。日本温室蕃茄十分清新。生日本和牛加上紫色，yummy鱼生片，日本带子刺身，仲有用了紫菜卷了大叶和鱼生的卷物。食物配搭很新颖，有种发现新味蕾既感觉。活龙虾刺身 ，餐厅选用澳洲青年龙虾，系你面前制成美食。刺身还附上岩盐板和柠檬，第一次咁食加岩盐，龙虾肉真得很爽。我地一边食，龙虾还会动，真的很新鲜。烧白鳕鱼 劲美味，鱼味齿颊留香。寿司因为食左好多件，记得拖罗很正。北海道马粪海胆拖罗油加吞拿鱼碎，仲有好多葱粒，十分肥美。龙虾清汤 忘记讲龙虾头拎到去煮汤，好清甜甜品 黑芝麻雪糕中场厨师时不时送上腌根菜俾我地食，又止左日本生粟米。食一餐有好多第一次，真系好难得。