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2020-08-15
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近期兴起食omakase 厨师发办,个厨师会因应当日食材为你准备各样刺身寿司料理,所以都会几有惊喜!我同fd都未食过,今日book左间系尖沙咀既楼上日本家庭风小店既omakase。 不过真系要预早订定枱同尽量唔好迟到,因为店主真系预左时间岩岩好,唔系食客会等上菜等得太耐。先有茶碗蒸同渍物做前菜,刺身七点每样都好新鲜,师傅仲会逐样为你介绍返,例如有深海池鱼,左口鱼同toro 等。寿司有五件,中意杋立贝大大粒,最吸睛系海量海胆杯,好少餐厅会咁豪爽比咁多海胆,所以食得好尽兴,弥补返日本思乡之苦。环境方面,摆满日式清酒,好有居酒屋感觉!
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