風流居酒屋 (已結業)

位于大围的 风流居酒屋最近推出超便宜的Omakase套餐。同样可坐上吧台吃寿司，不过跟真正的厨师发办则有点不同啦，偏向居酒屋的风格，只是每道每道菜呈上，但质素也不错的。Omakase $600/位Omakase包括: 五种刺身，五种寿司，牛肉乌冬和甜品。刺身包括: 左囗鱼边，深海池鱼，油金鱼，金目鲷，中拖罗。薄切的左囗鱼边，肉质爽脆，需点上酸汁食用。深海池鱼和油金鱼匀属厚切，但味不够浓。金目鲷炙烧后，鱼香味浓，好好吃呢。中拖罗则软腍肥美，鱼油很重呢。寿司包括: 赤身寿司，赤贝寿司，赤虾寿司，带子寿司，三文鱼子寿司，左囗鱼边寿司。当中带子寿司和炙烧左囗鱼边，带子软滑，鱼边鱼油充足，味道不错。只是三文鱼子寿司的紫菜快速腍掉了，烤一烤更好啦