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2020-11-18
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鮨🍣$398午市套餐：手握寿司十二贯🍣沙律🥗茶碗蒸🍲浓汤乌冬🍜甜品(雪糕或咖啡)🍨前菜有沙律同茶碗蒸😊沙律酸酸甜甜，够开胃👍茶碗蒸好滑溜😝里面有蟹肉、冬菇同黑松露🤓然后等待师傅精心制作🤩将12件寿司，味道由淡到浓🍣逐件逐件递上🤤寿司嘅名称就真系记唔得晒🙈但成餐令我最深刻印象🥸就系一定系烧虾膏牡丹虾🦐师傅先处理好个虾身☺️再将虾头内嘅虾膏刮晒出嚟😙之后用火枪烧😛入口即化嘅感觉，真系鲜美无比🤩另外大拖罗、香葱吞拿鱼、三文鱼籽军舰🤓我都好钟意😍晶莹通透，油脂甘香，口感丰富🥰最后上嘅北海道马粪海胆😚份量唔少，质感细腻，味道浓厚甘甜😇食完主菜会有汤乌冬同甜品(雪糕或咖啡)作结😚为整个Omakase划上一个完美嘅句号🥳鮨三川 (铜锣湾)铜锣湾渣甸街50号渣甸中心6楼
午市套餐：
手握寿司十二贯🍣
沙律🥗
茶碗蒸🍲
浓汤乌冬🍜
甜品(雪糕或咖啡)🍨
前菜有沙律同茶碗蒸😊
沙律酸酸甜甜，够开胃👍
茶碗蒸好滑溜😝
里面有蟹肉、冬菇同黑松露🤓
然后等待师傅精心制作🤩
将12件寿司，味道由淡到浓🍣
逐件逐件递上🤤
寿司嘅名称就真系记唔得晒🙈
但成餐令我最深刻印象🥸
就系一定系烧虾膏牡丹虾🦐
师傅先处理好个虾身☺️
再将虾头内嘅虾膏刮晒出嚟😙
之后用火枪烧😛
入口即化嘅感觉，真系鲜美无比🤩
另外大拖罗、香葱吞拿鱼、三文鱼籽军舰🤓
我都好钟意😍
晶莹通透，油脂甘香，口感丰富🥰
最后上嘅北海道马粪海胆😚
份量唔少，质感细腻，味道浓厚甘甜😇
食完主菜会有汤乌冬同甜品(雪糕或咖啡)作结😚
为整个Omakase划上一个完美嘅句号🥳
鮨三川 (铜锣湾)
铜锣湾渣甸街50号渣甸中心6楼
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