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2024-04-01
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千之味的omakase套餐好值得试。佢叫是日飞机货,是日本时令的鲜鱼omakase,极上12件寿司套餐,全部用靓野,个盒一打开好靓,老公都攞部相机出嚟影相。今次有鲷鱼,海胆,带子,池鱼,三文鱼,赤贝,甜虾等等。每款都非常新鲜,海胆外表金黄色,好有光泽,鲜甜不腻,完全冇苦涩味,好正。另外,带子寿司,好大件,鲜甜肥美。而池鱼就十分有囗感,赤贝爽得来又有点黏口,相当鲜甜。鲷鱼肉质鲜嫩,味道鲜甜有层次感。老公都好满意。另外叫咗一个三文鱼炒饭,好有惊喜,有好多三文鱼块,而且布满蟹籽,其他餐厅少有而配菜是枝豆螺肉,简单健康又美味。
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