夢の丼 (已結業)

午餐时间打算黎食，超级多人！好彩有订位先有得坐系师傅前面咋！入左去五分钟都冇，呢度嘅空位就俾人坐埋，坐到满一满，好多一个人黎食都坐到完全冇位，所以记得要订位。其中一个原因一定系午市有八折！所有丼都有㗎！高质丼好抵食！先要左个渍物拼盘渍蒜同牛蒡都系朋友最爱，我唯有只吃酸酸的瓜，不过异常爽口，有点咸，令人胃口大增呢！两个丼都以餐的形式上桌，看看有两小碟，分别是一口甜薯和炖杂菜，有点像关东煮的味道。拖罗丼三片的拖罗加一片灸烧过的拖罗和两片渍过的赤身，还有酱油渍的蛋黄。用的是赤醋饭！好有诚意！不是很多餐厅有做了！可惜我的蛋黄爆开了我还未吃呢！！不过拌饭是一流的！大拖罗！！好正喔 真系入口即溶！肉味当然唔会重，拖罗就系要食口感！二重亲子丼二重的是蟹和三文鱼和他们的籽。三文鱼已成蓉，并灸烧过，入口油香十足，而三文鱼籽更是渍得美极，完全没有腥味，却有丰富的鱼鲜味。而蟹肉蟹膏和黄金蟹籽就是另一个亲子组合，蟹膏令成件事味道口感大提升！I am in heaven!!不得不提的是，他们的面豉汤超级好饮！真的用海鲜作主要材料，配合蔬菜，清新又鲜味。