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2023-07-01
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Omakase X 铁板烧都系第一次mix埋一齐食。朋友介绍咗呢间系亨环顶楼嘅餐厅俾我。就带埋唔系好食生嘢嘅老人家过嚟试吓。安排咗呢个dinner set可以食晒刺身同铁板烧季节前菜(2 款)冷面汁山药丝、汁煮黑梅贝刺身:日本北海道生蚝季节刺身(3款)深海池鱼、平正、酱油渍赤身烧右口鱼边身金枪鱼腩手卷铁板烧:沙巴虎虾北海道帆立贝香煎鹅肝伴蓝莓酱美国牛柳(薄烧、厚烧)黒松露蟹肉炒饭炒什菜季节吸物(鲷鱼汤)日本雪糕成餐食咗超过两个钟,份份菜式由两位师傅新鲜整出嚟,而且介绍得好详尽。呢度啲食材同埋味道都系一流,唔会比几千蚊𠮶啲差。仲加上可以望到维港呢个景,直头物超所值。
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