Wildfire Pizzabar (鯉景灣) (已結業)

是日跟从加拿大远道而来的大嫂晚饭，相信大嫂连日都食中餐，于是今晚决定去鲤景湾的西餐厅 “Wildfire”室内装潢就是wild 的感觉。西餐厅的开放式厨房在这一样可以找到。Menu 内选择丰富，都是美式餐厅必备的菜式。【红绿沙律 $98】这个沙律七彩缤纷，而且非常健康。羽衣甘蓝、藜麦、红灯笼椒、提子、万花籽、柠檬皮、芝士及和风油醋汁。 羽衣甘兰（Kale)，名字非常美丽而且营养价值非常丰富。叶身既皱且厚，甚有咬口。味道带有微甘及点点草青味，味道清新。 藜麦是备受推崇的超级食物，藜麦其实是种子，口感像芝麻，味道带淡淡坚果味。一个沙律内有两种超级食物，认真不得了。【杂绵海鲜濶条面 $168】海鲜有青口、带子、鱿鱼及虾，材料丰富。濶条面挂上白酒忌廉汁，非常邪恶。【巴马火腿杂菌薄饼$158】这个薄饼属厚皮，不是笔者喜欢的类型。薄饼边烤焗至微微焦黑，薄饼的表面放了不少巴马火腿，咸香味十足。【美国安格斯牛扒（10oz）$288】安格斯牛扒当然肉质软腍，肉味明显。可是烧烤不够焦香美味。