星期二薄餅皇 (已結業)

自从一年前被拒门外，我家阿叔（sorry 是我老公 ）一直怀恨在心，誓言永不录用。但沙田市中心实在是开饭闷局，全是连锁食肆，吃的意料之内，质数好的不多，还要等位等到海枯石烂。所以我们给它一个最后机会。今次有备而战，先电话订位。谁知听电话的小姐竟然要我们先上网看餐牌落单，还说在yahoo打店名便找到。吃个饭都要先做功课！ok, 我忍。但yahoo 只找到食评，找不到website. 结果要再多打一次电话。其实要先落单不是问题，但可否email餐牌给客人，或直接告之网址？看来是店方没做功课吧。食物方面，叫了13＂至尊pizza 和龙虾汁海鲜焗饭。pizza 果然比p hut & dominx 好 。比较少油，批边香脆，但阿叔嫌馅太多太咸，我就觉得批底太厚（和dominx 传统批底相若）不是正宗意大利pizza。不过「皇牌至尊」这名字，明显是走美式路线吧。吃着不期然想起，二十多年前（天！我真的很老啊！ ）在p hut尝第一口pizza，就和手中这件一样好吃，为何p hut现在的水准竟如此堕落？焗饭则普通$30多元水准，和现在的p hut差不多。汁太多，尤鱼蚬仔等没什么味，下次可以不叫。是呀