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2020-11-04
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作为超钟意食日本餐厅嘅我，基本上香港有名嘅我omakase 有机会我都会去试下（尽量😂）呢间Omakase 我相信 食过ge人应该有9成满意 虽然佢价钱唔算平（但香港食日本野真系好贵）但我觉得以呢个价钱绝对值得一试！ $2500per head 香港有好几间比佢更贵嘅日本餐厅，我觉得都冇佢咁好食 😍我呢间餐厅book枱系要比啲一半deposit 我觉得Make sense 因为佢地要预备食材，如果放飞机，佢哋嘅食材就会浪费咗 所以记得如果想去食一定要book枱 ！ dinner 应该系分两个sections 630-830 and 830-1030我估佢哋尽量都希望所有客人同一时间入座，所以大家尽可能唔好迟到，因为早到嘅人都唔会入去先，而喺会系出边个好似bar lounge ge 地方等 系到饮下野 再等师傅ready一齐入去当日虽然唔系日本师傅serve 我，但老实讲寿司质素比我想像中出色，因为呢间餐厅其实都系我无意之中揾到嘅，所以一开始冇乜期望，结果令我非常之惊喜😍😍😍我系一定会再去食 多过一次 哈哈 😝由第一件开始 我已经surprise 因为佢地ge sushi 除左新鲜之外
呢间Omakase 我相信 食过ge人应该有9成满意
虽然佢价钱唔算平（但香港食日本野真系好贵）
但我觉得以呢个价钱绝对值得一试！ $2500per head
香港有好几间比佢更贵嘅日本餐厅，我觉得都冇佢咁好食 😍
我呢间餐厅book枱系要比啲一半deposit 我觉得Make sense 因为佢地要预备食材，如果放飞机，佢哋嘅食材就会浪费咗
所以记得如果想去食一定要book枱 ！
dinner 应该系分两个sections 630-830 and 830-1030
我估佢哋尽量都希望所有客人同一时间入座，所以大家尽可能唔好迟到，因为早到嘅人都唔会入去先，而喺会系出边个好似bar lounge ge 地方等 系到饮下野
再等师傅ready一齐入去
当日虽然唔系日本师傅serve 我，但老实讲寿司质素比我想像中出色，因为呢间餐厅其实都系我无意之中揾到嘅，所以一开始冇乜期望，结果令我非常之惊喜😍😍😍
我系一定会再去食 多过一次 哈哈 😝
由第一件开始 我已经surprise 因为佢地ge sushi 除左新鲜之外 每一件都用唔同Ge saucing 每一件你都会有明显嘅分别 口感同味道嘅配搭都令我非常满意
咁多件寿司之中，唯一美中不足嘅，就系作为带子爱好者嘅我觉得 烧嘅时间颇长 对我以言口感唔够Jelly feel
鲍鱼亦都好淋好入味
不过比起寿司，熟食我觉得略为逊色（但都是好食的😋）
最后Ge 滋味卷- IKura uni toro手卷（我改Ge😂) 简直令我饱到上心口都仲想食多一件
未去ge人 真系要去 快d去😛
佢已经成为我香港最爱omasaka 三强之一❤️
最后食食下 太好食 已经放弃咗影相，所以有好多都冇影到😂😂😂
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