Holly Brown (已結業)

尖沙咀新开的Holly Brown（严格来说已经不算新啦），特色是如下图的Honey toast gelato系列还有很多口味的炒雪糕（注意右下角的梦幻蓝色雪糕，奉劝还是不试为妙，是给小朋友吃的）滞滞猴的Marrochino，有点朱古力奶的感觉，反而咖啡味一般我的caffe latte，奶香浓郁，还不错可以给『0』分的Banoffee tart....上层的cream是人造忌廉，焦糖酱变成焦糖冻，连香蕉也有点烂了…份量不小的Oh Fudge! (黑武士)，雪糕质地很粘稠，朱古力味道浓厚，但brownie被切得太碎，份量也偏少，蛋糕感不够突出。主角Coffee on the Rock Set，很强悍的组合，brownie, cream和咖啡&云尼拿gelato垫上杏仁碎与朱古力碎多士内层是切成小方块、涂上牛油、烤得金黄酥脆的面包，蘸上雪糕好吃！这一餐除了多士，其实也不是说很满意，咖啡和炒雪糕一试无妨，但蛋糕还是免了吧。无谓『唱反调』，这一枚笑面献给惊艳的Honey toast gelato，下次再访，除了重温Coffee on the Rock，也不能放过草莓甜心呢！