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2017-11-02
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天气开始凉,最岩去食烧肉,今晚去左位于旺角洗衣街既<OPPA韩国烧肉>,可能因为食客群大部份也是年轻人,呢间餐厅比我既感觉好年轻,好有活力,每张台都坐满了人,好热闹。 入座时店员已经预备好酱料及前菜,前菜系可以无限添加的。比我最深刻印象既系佢地既烧烤板,烧烤板微微倾斜向一边,可以让多余油份走向另一边,慢慢流走;而且一边食炉边蛋,另一边有两格可以放已经烧好嘅肉,可以避免烧肉烧焦。呢个设计真系几特别,又好User friendly 。 今晚我地点了『无骨牛肋肉$138』、『原粒带子$128』、『韩国炸鸡$88』、『韩国午餐肉$68』,其实除左散叫之外,餐厅仲有四人、六人套餐任君选择。虽然OPPA韩国烧肉系烧肉专门店,但都有热食提供,怕热气既朋友都无又怕。 『无骨牛肋肉$138』份量不吝啬,脂肪不多,一边烧,一边闻到阵阵香味,虽然牛肋肉没有被腌过,但肉味仍然重。 『韩国午餐肉$68』,终于明白点解韩国人禁爱食午餐肉,烤过后的午餐肉好香,外面硬硬的烤出一层脆皮,如果怕肥腻,可以包生菜食。 『原粒带子$128』绝不马虎,一碟有四粒,原粒带子超巨型,入囗爽囗嫩滑,店员主动亲自上来帮我们烤,原汁原味
入座时店员已经预备好酱料及前菜,前菜系可以无限添加的。比我最深刻印象既系佢地既烧烤板,烧烤板微微倾斜向一边,可以让多余油份走向另一边,慢慢流走;而且一边食炉边蛋,另一边有两格可以放已经烧好嘅肉,可以避免烧肉烧焦。呢个设计真系几特别,又好User friendly 。
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