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2021-03-26
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尖沙咀的韩国餐厅星罗棋布，不论传统菜式抑或是新派料理都一应俱全，但只要在网上搜寻一下，这间OPPA Coffee Bar Restaurant往往都处于人气榜首，当晚到访亦不出所料店内座无虚席，门外更大排长龙。蜜糖牛油无骨炸鸡 ($228)炸鸡有原味、甜辣、酱油、卡邦拿、蒜香及蜜糖牛油多种口味，亦有分有骨或无骨及半只或全只，惟当日没有供应有骨炸鸡只能退而求其次选择无骨炸鸡。上桌时阵阵牛油香扑鼻而来，炸鸡面层淋上蜜糖及牛油，味道香甜近似爆谷，底层更有大量薯条可惜已经变软；无骨炸鸡其实与炸鸡柳如出一辙，风味始终比有骨炸鸡逊色，庆幸外皮香脆之余仍保留肉汁。秘制章鱼蛋浆溶岩炒饭 ($168)几乎每枱客人都会点这款招牌蛋浆溶岩炒饭，店员会先将蛋浆淋上铁板，再加上大量Mozzarella芝士然后用火枪烧制拌匀，打卡一流。炒饭味带微辣而当中混有少量章鱼粒，虽然芝士味道欠奉但令口感有如risotto一样黏稠烟韧。JUMBO芝士蛋卷 ($158)每次到韩国餐厅都必定会点一份芝士蛋卷，而这却可算是我遇过最巨型的一份，足足有人前臂一样长度，面层舖满椰菜丝、沙律酱及番茄酱，不过蛋浆明显过熟令口感太干及粗糙，而
尖沙咀的韩国餐厅星罗棋布，不论传统菜式抑或是新派料理都一应俱全，但只要在网上搜寻一下，这间OPPA Coffee Bar Restaurant往往都处于人气榜首，当晚到访亦不出所料店内座无虚席，门外更大排长龙。
蜜糖牛油无骨炸鸡 ($228)
蜜糖牛油无骨炸鸡
$228
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秘制章鱼蛋浆溶岩炒饭 ($168)
秘制章鱼蛋浆溶岩炒饭
$168
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秘制章鱼蛋浆溶岩炒饭
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秘制章鱼蛋浆溶岩炒饭
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秘制章鱼蛋浆溶岩炒饭
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JUMBO芝士蛋卷 ($158)
JUMBO芝士蛋卷
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