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2018-01-25
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结婚3周年纪念, 拣咗呢间新开嘅法国餐厅食饭庆祝间餐厅由黄长兴主理, 雷颂德设计, 系新派法式料理, 因为老公钟意食法国菜, 所以我地会周围试唔同嘅法国餐厅老公喺一星期前book位, 我地被安排坐喺VIP房角位嘅窗边枱, 几有情调, 又够私隐度, Staff好nice, 餐厅环境同气氛都好好, 感觉好舒服首先有Bread &Truffle Butter + Welcome Snack老公拣à la carte:Wagyu Beef CarpaccioFrench Onion Soup: 比平时嘅洋葱汤味道清d, 牛骚味唔太重Earl Grey Duck Leg Confit: 味道啱啱好, 肉质好嫩我就拣Taste of the Sea Menu:Hokkaido Scallop: 带子配uni&caviarLobster BisqueWild Atlantic Cod: 鳕鱼好嫩滑我地每人都要 3 glasses wine pairing, 都只系$198Sea Menu set 有甜品: Passion Fruit Crème Brulee, Crème Brulee加上Passi
间餐厅由黄长兴主理, 雷颂德设计, 系新派法式料理, 因为老公钟意食法国菜, 所以我地会周围试唔同嘅法国餐厅
老公喺一星期前book位, 我地被安排坐喺VIP房角位嘅窗边枱, 几有情调, 又够私隐度, Staff好nice, 餐厅环境同气氛都好好, 感觉好舒服
首先有Bread &Truffle Butter + Welcome Snack
Bread & Truffle Butter
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Welcome Snack
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老公拣à la carte:
Wagyu Beef Carpaccio
Wagyu Beef Carpaccio
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French Onion Soup
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Earl Grey Duck Leg Confit
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我就拣Taste of the Sea Menu:
Hokkaido Scallop: 带子配uni&caviar
Hokkaido Scallop
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Lobster Bisque
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Wild Atlantic Cod
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我地每人都要 3 glasses wine pairing, 都只系$198
Sea Menu set 有甜品: Passion Fruit Crème Brulee, Crème Brulee加上Passion Fruit嘅酸味好夹
Passion Fruit Crème Brulee
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原来老公喺订位时预先order咗一款甜品, 仲喺碟上面写字
Warm Chocolate Tart with Raspberry Sorbet: 平时我唔太食心太软, 但呢个Chocolate Tart几好味, 加埋raspberry sorbet更加好味
Warm Chocolate Tart with Raspberry Sorbet
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我地最后仲每人叫左多杯酒, 边食边饮边倾计, 嘻
题外话/补充资料：
Unfortunately, we missed out on the Petit Fours after dinner.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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