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2021-08-13
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同朋友路过中环区,咁啱佢系食素嘅,就拣左呢间 《素味谋面》食我地叫左个 黄椒南瓜汤 同 杂菇汤底拉面。职员态度好,而且落单采用自助系统,所以系非常方便。但系啲嘢食真系麻麻地。个汤虽然系明显无味精自己熬,但系味道唔系特别出众,单纯好似 blender 打嘅果汁咁。一个大概 $90 嘅拉面配料唔算特别多,而且啲面好淋,感觉就好似寿桃牌啲阳春面咁好多配料都好 plain,唔系特别有用啲咩调味,感觉似白烚咁,而且有个豆卜臭臭地最出事系个绿茶软冻,食到极明显嘅橡胶味,texture 都怪怪地香港要营运素食店的确好难,但我觉得我地应该支持用心煮食嘅素食店,同样价钱我相信会有更好嘅选择。
我地叫左个 黄椒南瓜汤 同 杂菇汤底拉面。
职员态度好,而且落单采用自助系统,所以系非常方便。
但系啲嘢食真系麻麻地。个汤虽然系明显无味精自己熬,但系味道唔系特别出众,单纯好似 blender 打嘅果汁咁。
一个大概 $90 嘅拉面配料唔算特别多,而且啲面好淋,感觉就好似寿桃牌啲阳春面咁
好多配料都好 plain,唔系特别有用啲咩调味,感觉似白烚咁,而且有个豆卜臭臭地
最出事系个绿茶软冻,食到极明显嘅橡胶味,texture 都怪怪地
香港要营运素食店的确好难,但我觉得我地应该支持用心煮食嘅素食店,同样价钱我相信会有更好嘅选择。
绿茶软冻
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