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2022-11-17
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尖沙咀一间隐世蚝🦪吧《Oyster Cove》，餐厅主打法国生蚝，空运到港、味道十分新鲜，净系生蚝都有好多款选择🫣店员会细心讲解生蚝既口感同特性，由淡味食到浓味，可见店员服务用心👏🏻店铺细细间都好有格调、摆盘好靓啱哂打卡‼️🦪海鲜拼盘🦐（厨师推介）- Tia Maraa Pearl x 2 (💲72)- Speciales Lambert No.2 x 2 (💲84)- Krystale No.2 x 2 (💲84)- Tarbouriech Oyster No.2 x 2 (💲90)- Gillardeau No.0 x 2 (💲130)- 车厘蚬 x 2 (💲96)- 北海道带子 x2 (💲76/粒)- 北海道牡丹虾 x 2 (💲176)- 北海道活北寄贝 (💲238/粒)- 法国蓝虾 x 2
🦪海鲜拼盘🦐（厨师推介）
- Tia Maraa Pearl x 2 (💲72)
- Speciales Lambert No.2 x 2 (💲84)
- Krystale No.2 x 2 (💲84)
- Tarbouriech Oyster No.2 x 2 (💲90)
- Gillardeau No.0 x 2 (💲130)
- 车厘蚬 x 2 (💲96)
- 北海道带子 x2 (💲76/粒)
- 北海道牡丹虾 x 2 (💲176)
- 北海道活北寄贝 (💲238/粒)
- 法国蓝虾 x 2 (💲96)
🍽️款款刺身都饱满鲜甜，个人最爱Gillardeau，生蚝之中为人熟悉而顶级既生蚝，蚝肉肥美结实🤤海水味浓回甘味最重🙌🏻
- 北海道活赤贝 肉质爽厚，十分鲜味💃🏻
- 北海道带子粒 大大粒超鲜甜🆒
🍽️法式鹅肝多士 (💲198)
鹅肝好赞~推介‼️👍🏻香煎多士入口即溶，近乎无膻味而煎底的多士有肋减去油腻感，烤得又香脆衬托鹅肝升华左😳😳
🍽️龙虾🦞忌廉意粉small (💲198)
卖相令人食指大动，忌廉Creamy且浓稠适中，大大旧澳洲龙虾肉🦞，爽口弹牙又有龙虾🦞鲜味，正🤤
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