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2021-09-18
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来到蚝专门店当然以蚝为主角一连点了刺身、铁盒烧同炸三种食法生蚝鲜甜，尤其巨型那款海水味泛滥，口感creamy炸得香脆而不油腻炸粉厚度适中，不会抢走蚝的鲜味沾日式蛋黄酱同烧汁食👍🏻三食之中，结果是铁盒烧生蚝圆胜🎖几年前在东京筑地食过说是铁盒遇热产生化学作用令蚝更甜美如果可以好似在日本咁可以自己开一只食一只会更好体验，宜家要辛苦店员了切开后虽无芝士拉丝但味道甚有惊喜蛋卷口感嫩滑明太子䶢香甘甜芝士份量适中，不会抢FO👍🏻烧得刚刚好，外表香脆，但肉质仍然嫩滑多汁🤤
来到蚝专门店当然以蚝为主角
一连点了刺身、铁盒烧同炸三种食法
生蚝
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生蚝鲜甜，尤其巨型那款
海水味泛滥，口感creamy
炸蚝
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炸得香脆而不油腻
炸粉厚度适中，不会抢走蚝的鲜味
沾日式蛋黄酱同烧汁食👍🏻
铁盒烧生蚝
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三食之中，结果是铁盒烧生蚝圆胜🎖
铁盒烧生蚝
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几年前在东京筑地食过
说是铁盒遇热产生化学作用令蚝更甜美
如果可以好似在日本咁
可以自己开一只食一只
会更好体验，宜家要辛苦店员了
明太子芝士玉子烧
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明太子芝士玉子烧
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但味道甚有惊喜
蛋卷口感嫩滑
明太子䶢香甘甜
芝士份量适中，不会抢FO👍🏻
汁烧吞拿鱼腩
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烧得刚刚好，外表香脆，但肉质仍然嫩滑多汁🤤
张贴
