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2023-04-18
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位于中环的喜多嬉牡蛎屋，是一家以牡蛎为主题的日本料理店。这次我们选择了牡蛎放题90分钟套餐，每位价格为498港元。这个套餐内容丰富，既有前菜，而放题类别的烤牡蛎、牡蛎刺身等，再配上特色串烧和饮品，让我们一次过品尝多款美食。🌼 前菜：九宫格演绎日式美食艺术前菜以九宫格形式呈现，包括了日本直送的象拔邦刺身、二色烧活白鳆、手工月见焼鸟丸等。喜多嬉牡蛎的刺身口感鲜美，而日式遗物和喜多嬉壮蛎茶溃饭则展现了日本料理的精致。天妇罗秋葵和天妇罗紫苏叶吞拿鱼蓉的口感很酥脆喔☺️🌼 烤牡蛎、牡蛎刺身、烤帆立贝这是牡蛎爱好者的天堂吧❤️ 主角当然有烤牡蛎和牡蛎刺身伴土酢啫喱，烤帆立贝也是其中一道不美食。牡蛎也非常甜美😂 就是不会有很重的海水味，容易入口。🌼 串烧店内提供的串烧品种不算多，包括烧大腿肉串、烧猪颈肉串、烧秋葵等、蕃薯仔、羊架、盐曲五花腩片和烧鸟七里香串等特色串烧。🌼 饮品一开始看的时候我们也难分得出which is which 🤣服务员也花了一点点时间。看来要有tag了吧😌我们点了梨山乌龙茶、四季春青茶和茉莉薰花茶。看图你能看得出吗？
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🌼 前菜：九宫格演绎日式美食艺术
前菜以九宫格形式呈现，包括了日本直送的象拔邦刺身、二色烧活白鳆、手工月见焼鸟丸等。喜多嬉牡蛎的刺身口感鲜美，而日式遗物和喜多嬉壮蛎茶溃饭则展现了日本料理的精致。天妇罗秋葵和天妇罗紫苏叶吞拿鱼蓉的口感很酥脆喔☺️
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🌼 烤牡蛎、牡蛎刺身、烤帆立贝
这是牡蛎爱好者的天堂吧❤️
主角当然有烤牡蛎和牡蛎刺身伴土酢啫喱，烤帆立贝也是其中一道不美食。牡蛎也非常甜美😂 就是不会有很重的海水味，容易入口。
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🌼 串烧
店内提供的串烧品种不算多，包括烧大腿肉串、烧猪颈肉串、烧秋葵等、蕃薯仔、羊架、盐曲五花腩片和烧鸟七里香串等特色串烧。
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🌼 饮品
一开始看的时候我们也难分得出which is which 🤣服务员也花了一点点时间。看来要有tag了吧😌
我们点了梨山乌龙茶、四季春青茶和茉莉薰花茶。
看图你能看得出吗？
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