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2021-08-20
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适逢自己生日，当然要食甜品庆祝一下，所以就来到位于土瓜湾的HeySoNuts，一间充满年轻气息的西餐馆。我地点了Lunch Set，当中有前菜柚子杂菜沙律，主菜方面就选了自家制喇沙汁海鲜扁意粉，饮料就order了一杯Dirty 脏脏咖啡，另外再加了一客Tiramisu Cream Souffle Pancake。柚子杂菜沙律 – 新鲜杂菜配上柚子汁，好醒胃。自家制喇沙汁海鲜扁意粉 – 喇沙汁系几好食，个意粉都系我喜欢的质地，煮到刚刚好，唔太软身，有少许硬硬地。当中的海鲜有大虾、鱿鱼及蚬，虾同鱿鱼都无问题，但蚬方面就要讲一讲，两只蚬，其中一只未开，另一只就好多沙，其实如果蚬系较为难处理的话，我会建议不如唔好用蚬啦，用其他清洁处理步骤较为容易既海鲜，因为d蚬真系拉低哂整碟意粉既分数。Dirty 脏脏咖啡，本人就唔系咁喜欢饮咖啡，但既然朋友order了，都试饮一啖，几好饮㖞，当堂饮多两啖，结果整杯咖啡，我喝了一半。重头戏Tiramisu Cream Souffle Pancake – 呢个要大赞，好好食，d Cream好正，整个Pancakes好松软，内里有少许冻冻地，配上少量咖啡，真系非常
柚子杂菜沙律 – 新鲜杂菜配上柚子汁，好醒胃。
自家制喇沙汁海鲜扁意粉 – 喇沙汁系几好食，个意粉都系我喜欢的质地，煮到刚刚好，唔太软身，有少许硬硬地。当中的海鲜有大虾、鱿鱼及蚬，虾同鱿鱼都无问题，但蚬方面就要讲一讲，两只蚬，其中一只未开，另一只就好多沙，其实如果蚬系较为难处理的话，我会建议不如唔好用蚬啦，用其他清洁处理步骤较为容易既海鲜，因为d蚬真系拉低哂整碟意粉既分数。
Dirty 脏脏咖啡，本人就唔系咁喜欢饮咖啡，但既然朋友order了，都试饮一啖，几好饮㖞，当堂饮多两啖，结果整杯咖啡，我喝了一半。
重头戏Tiramisu Cream Souffle Pancake – 呢个要大赞，好好食，d Cream好正，整个Pancakes好松软，内里有少许冻冻地，配上少量咖啡，真系非常喜出望外，呢餐未完结，已经要讲定下次要试埋8月限定版的斑兰烧菠萝Pancake，重要的说话要讲3次，真系好好食，好好食，好好食。
整体来说，系值得为了HeySoNuts的Pancake一而再，再而三的帮衬，但某些方面就要改一改善。
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