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2021-11-17
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约咗旧同事去观塘, 拣咗间西餐厅Mini Friday, 餐厅内环境舒适, 座位清洁企理, 算系个gathering好地方。入座即送上免费小食晚市供应dinner set, 但main menu较为吸引我地。【芝士焗肉酱墨西哥脆片】HK$78 芝士溶于面层, 盖过了肉酱, 热辣辣上台时, 可以拉起长长芝士, 脆脆墨西哥脆片沾了甜酸有肉香嘅肉酱同埋咸香芝士, 非常惹味。【芝士温泉蛋焗牛脷薯粒】HK$118同样有大量芝士, 可以拉起长长芝士丝, 牛脷粒被稍为拖过油, 锁住了原本肉汁, 而且好林; 笃穿温泉蛋流出蛋汁, 令冻咗而凝固咗嘅芝士冇咁干, 薯粒内里冇咗粉状嘅质感, 似沟咗d生粉落去, 而且愈食愈咸。牛脷ok, 但薯粒不讨好。【明太子忌廉带子手卷粉】HK$158手卷粉带点口感, 整个粉忌廉味重, 极为creamy, 加咗些少三文鱼籽, creamy中又带点点层次同埋鲜香, 带子表面煎至淡金黄, 入面仲keep到滑滑刺身, 食到带子本身嘅鲜甜。【焦糖炖蛋 配雪糕】HK$68面层焦糖够厚, 稍要用少少力敲碎焦糖层, 炖蛋冻食, 很滑, 有淡淡蛋香, 配上焦糖碎一齐食, 食落唔会过甜。 【
餐厅内环境舒适, 座位清洁企理, 算系个gathering好地方。
入座即送上免费小食
晚市供应dinner set, 但main menu较为吸引我地。
【芝士焗肉酱墨西哥脆片】HK$78
芝士溶于面层, 盖过了肉酱, 热辣辣上台时, 可以拉起长长芝士, 脆脆墨西哥脆片沾了甜酸有肉香嘅肉酱同埋咸香芝士, 非常惹味。
$78
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【芝士温泉蛋焗牛脷薯粒】HK$118
同样有大量芝士, 可以拉起长长芝士丝, 牛脷粒被稍为拖过油, 锁住了原本肉汁, 而且好林; 笃穿温泉蛋流出蛋汁, 令冻咗而凝固咗嘅芝士冇咁干, 薯粒内里冇咗粉状嘅质感, 似沟咗d生粉落去, 而且愈食愈咸。牛脷ok, 但薯粒不讨好。
$118
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【明太子忌廉带子手卷粉】HK$158
手卷粉带点口感, 整个粉忌廉味重, 极为creamy, 加咗些少三文鱼籽, creamy中又带点点层次同埋鲜香, 带子表面煎至淡金黄, 入面仲keep到滑滑刺身, 食到带子本身嘅鲜甜。
$158
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【焦糖炖蛋 配雪糕】HK$68
面层焦糖够厚, 稍要用少少力敲碎焦糖层, 炖蛋冻食, 很滑, 有淡淡蛋香, 配上焦糖碎一齐食, 食落唔会过甜。
$68
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【果汁】HK$32
自选了菠萝汁, 有菠萝味, 但唔系新鲜榨, 而且甜咗d。
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