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2020-11-18
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😎又系时候chill一chill,之前有去过观塘分店,已经觉得唔错,最近知道铜锣湾分店开返所以又嚟chill下🐙 薄切慢煮八爪鱼 $78可能大家都会觉得八爪鱼都会比较烟烟韧韧有咬口,但系当你试过呢一度嘅慢煮八爪鱼之后就会知道有咩唔同😎口感嫩滑而且好淋,加上面层由新鲜蕃茄同青瓜仲有其他调味料制成嘅酱汁,确系醒胃🦢 捧捧鹅肝 $78又系同平时食开嘅鹅肝有啲唔同,呢个系冷盘,系用鹅肝打成酱再雪冻,面层系开心果碎黑椒碎等等,入口香、浓、滑,感觉好似食紧松露朱古力咁🥢 西班牙小青椒 $68呢款小食送啤酒一流🍻😎🍳 西班牙薯仔蛋饼 $78一上枱就已经闻到好香嘅蛋香,睇落好似好厚好大份,但一切开....系流心的😆半熟蛋加埋薯仔粒面层系沙律酱,食落creamy🐷 烤煎慢煮西班牙黑毛猪鞍架 $158一个字讲哂 好正😋煮得啱啱好 肉质仍然系带少少粉红色 嫩口,伴碟嘅炸薯粒一定唔可以忽视,炸到脆卜卜,好似粒状嘅薯饼😋🐙 烤煎原只八爪鱼腿 $208😋好好食,系有少少咬口,但绝对唔韧,而且个味调得啱啱好,唔会太咸唔会遮星八爪鱼本身嘅鲜味
😎又系时候chill一chill,之前有去过观塘分店,已经觉得唔错,最近知道铜锣湾分店开返所以又嚟chill下
🐙 薄切慢煮八爪鱼 $78
可能大家都会觉得八爪鱼都会比较烟烟韧韧有咬口,但系当你试过呢一度嘅慢煮八爪鱼之后就会知道有咩唔同😎口感嫩滑而且好淋,加上面层由新鲜蕃茄同青瓜仲有其他调味料制成嘅酱汁,确系醒胃
🦢 捧捧鹅肝 $78
又系同平时食开嘅鹅肝有啲唔同,呢个系冷盘,系用鹅肝打成酱再雪冻,面层系开心果碎黑椒碎等等,入口香、浓、滑,感觉好似食紧松露朱古力咁
🥢 西班牙小青椒 $68
呢款小食送啤酒一流🍻😎
🍳 西班牙薯仔蛋饼 $78
一上枱就已经闻到好香嘅蛋香,睇落好似好厚好大份,但一切开....系流心的😆半熟蛋加埋薯仔粒面层系沙律酱,食落creamy
🐷 烤煎慢煮西班牙黑毛猪鞍架 $158
一个字讲哂 好正😋煮得啱啱好 肉质仍然系带少少粉红色 嫩口,伴碟嘅炸薯粒一定唔可以忽视,炸到脆卜卜,好似粒状嘅薯饼😋
🐙 烤煎原只八爪鱼腿 $208
😋好好食,系有少少咬口,但绝对唔韧,而且个味调得啱啱好,唔会太咸唔会遮星八爪鱼本身嘅鲜味
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