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2022-08-01
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PICI新店开系耀华街 Zing地铺, 门口同样黑白型格半开放式, 地点方便而且相当易认当日冇lunch menu, 我哋2个就叫个Tasting Menu, 包咗2个starter, 3款pasta同2份甜品点餐后就送上橄榄油、黑醋同面包, 如果面包有微微再烘会更出面包香吞拿鱼牛油果他他吞拿鱼配牛油果本身就系油脂较高, 配上醋渍洋葱酸酸甜甜刚好吞拿鱼酱小牛肉之前系星街分店食过念念不忘, 吞拿鱼酱香滑而小牛肉又唔会被喧宾夺主, 最最最重要系加埋面包食, 好味程度系明知有3碟意粉都忍唔住要追加面包意式辣肉猫耳朵面辣肉系用Nduja辣肉肠小小辣但惹味, 猫耳朵烟韧口感十足南瓜芝士双重意式霎吞配辣肉肠牛油汁双重意式霎吞一边系南瓜另一边系芝士, 单食南瓜清甜; 芝士香浓, 配上辣肉肠牛油汁夹埋一齐味道好丰富大虾香草酱煲呔粉大虾爽口, 整体几好只系重口味略嫌香草酱较淡提拉米苏已经系每次去PICI / Pizza Project必食嘅甜品, 一如以往嘅蛋香浓酒, 完满画上句号
PICI新店开系耀华街 Zing地铺, 门口同样黑白型格半开放式, 地点方便而且相当易认
当日冇lunch menu, 我哋2个就叫个Tasting Menu, 包咗2个starter, 3款pasta同2份甜品
点餐后就送上橄榄油、黑醋同面包, 如果面包有微微再烘会更出面包香
吞拿鱼牛油果他他吞拿鱼配牛油果本身就系油脂较高, 配上醋渍洋葱酸酸甜甜刚好
Tuna Tartare
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之前系星街分店食过念念不忘, 吞拿鱼酱香滑而小牛肉又唔会被喧宾夺主, 最最最重要系加埋面包食, 好味程度系明知有3碟意粉都忍唔住要追加面包
Vitello Tonnato
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意式辣肉猫耳朵面
辣肉系用Nduja辣肉肠小小辣但惹味, 猫耳朵烟韧口感十足
Orecchiette 'Nduja
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双重意式霎吞一边系南瓜另一边系芝士, 单食南瓜清甜; 芝士香浓, 配上辣肉肠牛油汁夹埋一齐味道好丰富
Double Ravioli Pumpkin & Ricotta
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Double Ravioli Pumpkin & Ricotta
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大虾爽口, 整体几好只系重口味略嫌香草酱较淡
Farfalle Prawns & Pesto
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提拉米苏
已经系每次去PICI / Pizza Project必食嘅甜品, 一如以往嘅蛋香浓酒, 完满画上句号
Tiramisu
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