冬蔭NOODLE (已結業)

近年泰面越开越多，经过The One对面见呢间新开既餐厅，即被佢既pink pink装修所吸引~再望望餐牌原来主打泰面，由于老公系泰面控加埋我最爱既粉红色内观，一于试试!按开门制既时候，入面2位店员"Sawadeeka"的一句问好，并怀著亲切笑容迎接我们。整间餐厅既座位都用上粉红色，一边墙身印有象征泰国的图案，另一边用上鲜艳彩灯~我点了牛船河汤底加肉类配料，罗勒嘅香味配牛浓汤，配料包括了鲜牛肉、牛腩、牛丸、猪肉丸，仲有最爱既猪皮，索晒啲汤。牛丸、猪肉丸够弹口~ 加入左香葱香芹将汤既味道提升埋~另一碗点左泰北农村既乌汶特色汤底，可以选配二种配料，我地拣左牛腩、猪肉丸。汤底色泽相对比船河清澈，但偏重香料香叶既味道~手打虾饼(4件)$68 虾滑弹牙炸得非常香脆，一口咬下充满虾肉的鲜味喺呢个环境之下，要点杯粉红奶茶点缀衬托一下~ 粉红奶系泰国嘅地道饮品，由泰国嘅红糖水、炼奶同奶制成，而呢一杯粉红奶茶就加入埋茶，略带茶香!另一杯甜蜜蜜蝶豆花茶蓝色既蝶豆花遇酸性会变成紫色店员特意喺杯边放上角切柠檬，可自行滴下柠檬汁。食完浓味既汤面，饮返杯清新花茶就最好不过~本来想点是日精选雪糕，有泰奶茶/斑兰/香