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2020-01-23
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这家餐厅一年总会光顾几次,西餐来说食物质素相对稳定,今晚和朋友来吃晚餐。设有二人和四人人农历新年套餐,包括沙律、主菜和甜品。当中有不少节日限定菜式,例如灸烧三文鱼捞起,加$38可以配金玉桂花奶泡咖啡。⭐️二人农历新年套餐$488🔸沙律藜麦加上各式蔬菜,入口清爽。🔸龙虾扁意粉龙虾肉爽脆配上番茄扁意粉,番茄味道突出,龙虾肉质颇弹牙。🔸香烤厚切猪鞍扒我最喜欢这道猪鞍扒,烹饪的时间刚刚好,猪肉有一定厚度,切一块放进嘴松化,咀嚼起来十分轻松,弹性十足,余韵阵阵清香。配上腰果、彩虹萝卜和苹果,令猪扒味道更清新健康。🔸精品蛋糕🔸YUZU Cheese Bar蛋糕柔软,夹层柚子酱和柚子忌廉,味道清香,微微渗出柚子清香。🔸玫瑰芝士蛋糕外型是粉嫩的粉红色,只是味道不算很突出,夹层是果酱,味道不会太甜。⭐️红菜头泡沫豆奶$52另一款很喜欢的饮品,红菜头只用作调色,喝起来没有什么味道。但入口豆奶味道淡香,暖暖的,令人满意。⭐️Detox water$52有玫瑰、青瓜、姜和洛神花水果蜜露,不会太甜,可以解腻。
设有二人和四人人农历新年套餐,包括沙律、主菜和甜品。当中有不少节日限定菜式,例如灸烧三文鱼捞起,加$38可以配金玉桂花奶泡咖啡。
⭐️二人农历新年套餐$488
🔸沙律
藜麦加上各式蔬菜,入口清爽。
🔸龙虾扁意粉
龙虾肉爽脆配上番茄扁意粉,番茄味道突出,龙虾肉质颇弹牙。
🔸香烤厚切猪鞍扒
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我最喜欢这道猪鞍扒,烹饪的时间刚刚好,猪肉有一定厚度,切一块放进嘴松化,咀嚼起来十分轻松,弹性十足,余韵阵阵清香。
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配上腰果、彩虹萝卜和苹果,令猪扒味道更清新健康。
🔸精品蛋糕
🔸YUZU Cheese Bar
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蛋糕柔软,夹层柚子酱和柚子忌廉,味道清香,微微渗出柚子清香。
🔸玫瑰芝士蛋糕
外型是粉嫩的粉红色,只是味道不算很突出,夹层是果酱,味道不会太甜。
⭐️红菜头泡沫豆奶$52
$52
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另一款很喜欢的饮品,红菜头只用作调色,喝起来没有什么味道。但入口豆奶味道淡香,暖暖的,令人满意。
⭐️Detox water$52
有玫瑰、青瓜、姜和洛神花水果蜜露,不会太甜,可以解腻。
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