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2014-12-22
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Pizza 我相信大家就食得多, 这个你们又会觉得是什么呢?暂时不开估, 先卖个关子~这特色食品就是在 Pizzeria JACOMAX (有上环及鲗鱼涌店), 而我今次就到上环店 (邻近地铁站超方便)看到有不少外国人聚在一起, 相信当然是饮酒、食pizza好地方~很喜欢餐厅的灯饰在这跟朋友轻松晚餐的一晚, 我也点了杯有酒精cocktail - Margarita (tequila/lime.j/salt)cocktail 款式多达30款, 选择困难症又出现。杯边的盐令 tequila、lime juice更突出, 酒精作用, 加上自己的衫著得太厚, 好热~~最后要点可乐来降温 XD享受饮品之余, 也感受一下餐厅四周的环境、装饰。Italian home made chicken wings 胡椒烤鸡中翼以烤方式, 比炸及煎方法更少出油, 也能锁住内里肉汁。鸡翼外皮好香好脆, 加上胡椒味适中不会太辣, 内里鸡肉也相当嫩滑。洋葱吞拿鱼意粉地中海吞拿鱼不会太腥, 配上甜洋葱及黑橄榄, 这个配搭都几特别。不过我觉得意粉酱汁不多较干, 而吞拿鱼我不太好, 只能轻尝~Carbonara, 可说是
暂时不开估, 先卖个关子~
Pizza Burger
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看到有不少外国人聚在一起, 相信当然是饮酒、食pizza好地方~
很喜欢餐厅的灯饰
在这跟朋友轻松晚餐的一晚, 我也点了杯有酒精cocktail - Margarita (tequila/lime.j/salt)cocktail 款式多达30款, 选择困难症又出现。
杯边的盐令 tequila、lime juice更突出, 酒精作用, 加上自己的衫著得太厚, 好热~~最后要点可乐来降温 XD
Margarita
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Italian home made chicken wings 胡椒烤鸡中翼以烤方式, 比炸及煎方法更少出油, 也能锁住内里肉汁。
鸡翼外皮好香好脆, 加上胡椒味适中不会太辣, 内里鸡肉也相当嫩滑。
Italian home made chicken wings 胡椒烤鸡中翼
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地中海吞拿鱼不会太腥, 配上甜洋葱及黑橄榄, 这个配搭都几特别。
不过我觉得意粉酱汁不多较干, 而吞拿鱼我不太好, 只能轻尝~
洋葱吞拿鱼意粉
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有烟肉、忌廉、奶、蛋及 poivre noir 黑胡椒
Carbonara
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不过我只食少许, 因为好戏在后头~
Carbonara
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其实就是 Pizza Burger, 既是薄饼, 又像汉堡, 是薄饼与面包的Crossover
外形像汉堡 (都似蛋糕), 其实是薄饼, 内有35安士猪肉 、芝士、洋葱等馅料
因为一听burger就觉得是牛肉, 但老板研究过采用猪肉更有肉汁, 而且会受更多人欢迎 (因为好多人都不食牛肉, 我就是)
第一口就觉得猪肉的确好juicy, 外面pizza 皮够薄, 加上蕃茄、生菜、芝士互相配, 食这重量级的猪肉一点不觉得腻。
份量也相当大, 我们6个女生也未能完成....
Pizza burger
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意大利蓝芝士苹果片薄饼Gorgonzola & apple: Italian tomato, Mozzarella, Fresh aliced apple, Gorgonzola cheese
意大利蓝芝士苹果片薄饼 Gorgonzola & apple
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意大利蓝芝士苹果片薄饼 Gorgonzola & apple
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第一次食有生果的pizza, 感觉相当不错及新鲜。 可说是最后的甜品吧~
意大利蓝芝士苹果片薄饼 Gorgonzola & apple
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