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2024-02-03
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刚踏入这家店，门口的pizza香已经令我饥肠辘辘🍕。店里的气氛轻松，服务员笑容可掬，顿时感到好舒服。首先上来的是il piatto della burrata，个burrata cheese真系软滑得嚟又丰富，搭配番茄嘅酸甜同埋parma ham嘅咸香，真系口口都有惊喜，每一啖都令人心花怒放🌼！主角无疑系la mortadella pizza。芝士融得刚刚好，pizza底焗得香脆又唔会挛嘴，扫上一啲甘香滑溜嘅chilli oil，啖啖都是层次分明嘅满足感。真心觉得，一个正嘅pizza就应该要咁，简单嘅原料发挥到极致，一啲都唔麻麻地。最后嘅cannoli由holy cannoli提供，皮脆馅滑，甜度啱啱好，香浓忌廉同脆皮交织，完美收尾🍮。食物美味，地方有feel，下次心思思想食pizza，我一定会再来！
主角无疑系la mortadella pizza。芝士融得刚刚好，pizza底焗得香脆又唔会挛嘴，扫上一啲甘香滑溜嘅chilli oil，啖啖都是层次分明嘅满足感。真心觉得，一个正嘅pizza就应该要咁，简单嘅原料发挥到极致，一啲都唔麻麻地。
最后嘅cannoli由holy cannoli提供，皮脆馅滑，甜度啱啱好，香浓忌廉同脆皮交织，完美收尾🍮。食物美味，地方有feel，下次心思思想食pizza，我一定会再来！
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