影片
更多
2024-08-07
1876 浏览
今日嚟元创方行吓，无意发现咗一间新派泰国菜，除咗烧烤沙律同埋主食之外，仲有唔同嘅酒类cocktail饮，menu望落非常唔错。入面以传统泰式餐厅装修，亦融合咗新颖嘅design元素，感觉几特别，店员非常有礼貌，时不时会留意住系唔系需要加水，会了解吓食客对菜式嘅满意度👍Chargrilled Oyster淋上泰式风味酱汁，口感既有蚝肉鲜甜，又带有烤制嘅香气和泰式调味嘅酸甜辣，$38一只抵食✅Tom Yum Kung用新鲜大虾、蘑菇、番茄同香料等食材一起炖煮，比较特别嘅系佢唔会好似传统嘅冬阴功咁好多香茅同埋南姜喺个汤里面，佢会将佢先隔走，非常细心👏👏Shrimp Cake w Shrimp Herb Salad: 外层炸得非常酥脆，咬落十分弹牙，食得出虾嘅成份非常之高，搭配上泰式甜酸酱，清爽可口。虾饼非常大件，大满足！Thai Beef Salad:传统凉拌牛肉沙津，外层煎至微焦嘅牛肉，配上大量青瓜、蕃茄，同时浸泡喺柠檬汁、鱼露、辣椒等泰式调味汁中，酸辣得嚟爽口，清新开胃。Pad Thai with Prawns:泰式炒金边粉系食泰国菜必点嘅主食，用特制嘅酱汁炒至甜中带酸。可以话系酸甜咸香
入面以传统泰式餐厅装修，亦融合咗新颖嘅design元素，感觉几特别，店员非常有礼貌，时不时会留意住系唔系需要加水，会了解吓食客对菜式嘅满意度👍
Chargrilled Oyster
淋上泰式风味酱汁，口感既有蚝肉鲜甜，又带有烤制嘅香气和泰式调味嘅酸甜辣，$38一只抵食✅
Tom Yum Kung
用新鲜大虾、蘑菇、番茄同香料等食材一起炖煮，比较特别嘅系佢唔会好似传统嘅冬阴功咁好多香茅同埋南姜喺个汤里面，佢会将佢先隔走，非常细心👏👏
Shrimp Cake w Shrimp Herb Salad:
外层炸得非常酥脆，咬落十分弹牙，食得出虾嘅成份非常之高，搭配上泰式甜酸酱，清爽可口。虾饼非常大件，大满足！
Thai Beef Salad:
传统凉拌牛肉沙津，外层煎至微焦嘅牛肉，配上大量青瓜、蕃茄，同时浸泡喺柠檬汁、鱼露、辣椒等泰式调味汁中，酸辣得嚟爽口，清新开胃。
Pad Thai with Prawns:
泰式炒金边粉系食泰国菜必点嘅主食，用特制嘅酱汁炒至甜中带酸。可以话系酸甜咸香嘅泰式风味，加上配料，例如花生碎、辣椒粉、豆腐卜粒、砂糖，口感层次丰富，系好代表性嘅泰式街头美食。
Pad See Ew:
用和牛炒油香爆出嚟，非常之香，而且充满镬气，口感软滑有劲，浓郁的泰式风味令人难忘。唔够辣嘅话可以点一点佢跟埋嚟嘅辣酱，非常惹味！
张贴
